東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、南国フルーツの華やかな吟醸香が広がり、程よく優しい甘みがあります。香りは清涼感があり、口当たりは柔らかく、マスカットやライチ系の香りが感じられます。酸味がありながらも軽快な味わいで、余韻には甘味と旨味が残ります。豊富な種類の日本酒が提供されており、甘いものから辛口まで幅広い味わいが楽しめます。
みんなの感想
お米の味しっかりしています
2013年7月28日、忘れない日
東洋美人 壱番纏(いちばんまとい)
呑んだ後に おおっ！って唸ってしまいました😁
東洋美人 原点／山田錦使用／出羽燦々との違いが知りたくて注文(^_^;／立ち香は出羽燦々の方がいいなあ♪味や含み香は山田錦の方がしっかりしてるかな…米エキス飲んでます!!って感じ!（笑）馴染みある味で飲みやすいです♪美味(∩❛ڡ❛∩)／居酒屋呑みだと味の変化がわからない為、今回は☆3
東洋美人 原点／出羽燦々使用／たまには居酒屋呑みです♪／立ち香はフルーティー♪含め香はそんなに立たない上、味はすっきりなので食中向きです♪割りと好み(∩❛ڡ❛∩)／初・出羽燦々!山田錦よりもあっさり！？／山口県の酒はハズレがなくてどれも素晴らしい!!味の変化を知りたいので、今度、宅飲み用に購入しようと思います٩(ˊᗜˋ*)و♪味の変化がわからない為、今回は☆3つ
純米吟醸 大辛口
全てのバランスが最高♪( ´▽｀)
純米大吟醸 山田錦50 ippo 原点からの『一歩』 手打蕎麦ごとう
一歩 山田錦
いなせや
辛口で美味しい！
蔵にお伺いして買わせて頂きました^_^
原点 純米 生酒 槽垂れ おりがらみ
かなりの甘口でフルーティ。
地帆紅 限定大吟醸 まろやかな感じ
昨酔の友三人目。大分前に飲んだ時のキレイですっきりという造りのイメージでしたが、おりがらみで旨味しっかり。山口の蔵もレベル高い！(^^)v
和食と合わせるにはもってこいの日本酒(当然か…、なんか変な日本語w)
断ち切るような、スッキリとしたあと口です。
パンチはそんなに無いので、あっさりした煮物や浅漬けと合うと思います。
甘っ！ん？旨っ！が最初の印象。
舌へのアタックから、スーッと喉奥まで流れこむ。余韻も上々。フルーティーな貴腐ワインのイメージかな⁉︎σ^_^;
東洋美人 原点 おりがらみ 槽垂れ 生
ガス感好きです
あまめの口当たり
原点 直汲み生
アルコール分:16度
香りは、甘い香りと柑橘系の香りとのバランスが良い。
飲み口は、メロンのような甘味がするりと滑り込んでくる。徐々に酸味と旨味に変わって行くのを感じる。
原点直汲みおりがらみ生 果実味が爆発する甘さ
原点直汲み生
博多駅の九州酒蔵びらきに行けなかったので、宅飲みで。しかし、めちゃウマのお酒でよかった^_^
東洋美人 原点 おりがらみ
香りは濁り酒的な甘い香り。
しかし吟醸的な香りもあり素敵。
飲むと旨味、酸味、辛味が複雑に絡み合う。
個人的に好きな酒造とは言え、
やっぱりクオリティたかい！
美味い！
東洋美人 原点 2013.7.28 直汲み生 26BY。
香りはイソ系で熟れたバナナや桃を連想させるフレッシュな印象！
含むと印象通りのやさしく果実味あふれる甘さと酸の程よいバランス…
それでいて、喉の奥でしっかりとした味わいを感じさせながらスーッとキレていく快感！いいお酒です。
濁り好き
山口の東洋美人 原点。酸が強めの甘味。その後にしっかりとしたキレ味。全体的にジューシー。
出羽燦々