東洋美人
澄川酒造場
みんなの感想の要約
山口県の澄川酒造場の日本酒「東洋美人」は、甘口や辛口、フルーティーなど様々な味わいが楽しめる大吟醸や純米吟醸が展開されています。甘みと酸味のバランスが良く、フルーティーで飲みやすいキレのある味わいが特徴です。限定品も多く、特に「純米吟醸 直汲み生」や「本生酒」シリーズでは槽垂れの旨味や芯を感じられると評価されています。一部コクや水っぽさを感じるものの、全体的に美味しく、アテにもよく合うと評されています。
みんなの感想
口当たりはスッキリ。香りも華やか過ぎず、軽やか。後口は、水の如し。ほんのり甘みを感じます。新しい酒米を使われてます。要は、美味い！
ippo 要冷蔵の文字が見えずにこの暑い中さらに熱い冷蔵庫横に丸2日…でも美味しい。
東洋美人 純米吟醸 原点
日本酒ラボ@20150522
酒未来
香りと甘さ、辛さが絶妙。9点
東洋美人 酒未来 純米
魚里ゐ夷@20150623
山田錦
一歩（ippo）
困難からの復活した蔵元ということでした
香りがすごくします
美味しいです
東洋美人の酒未来！酒米違いで数種類あるが一番フルーティで旨い！
香り軽やか、味わいは、甘いか…、すっきりはしてる。
純米大吟醸 一番しぼり？(字が変換出来なかった)
20日に日本酒フェアに行きまして、試飲した中で、一番美味しかった一品!!
日本酒フェア2015 鑑評会公開利き酒会！
東洋美人 地帆紅（じぱんぐ）
東洋美人 酒未来
米の味が美味しく、甘みが強い。8.8点
出雲富士 純米酒 佐賀錦
夏酒らしく、さっぱりしててうまい。8点
磯自慢 本醸造
ユニークな味。後味辛め。8点
ラベルがちょっと怖いです！口の中で
旨味が拡がって酸味でスッキリしてます。
久しぶりの東洋美人
山田錦 原点ippo
パイナップルやバナナのようなフルーティーさで上立香も素晴らしく、旨みが凄い凝縮されてとても美味しい！
イベントで原点おりがらみを頂き、ファンになりました！酒未来も味わいたいけど、一升瓶しかないので、冷蔵庫に入らない…(´・ω・｀)
獺祭や雁木といい山口のお酒っておいしいの多いなぁ♪
東洋美人 原点 おりがらみ 2013
濁りは深くなっているが、味は丸みを増して、酸もなく素敵な味わい。
原点シリーズの酒未来。甘みと旨味の立つスッキリ系。
IPPO 山田錦 口当たりが柔らかく甘みも程々でバランス良し
原点 おりがらみ
アルコール分:16度
香りは、良く米の甘さを引き出した香り。多少、ヨーグルトの様な酸味も感じる。
飲み口は、サラッと口の中に滑り混んで、炭酸感が舌で弾けながら、程よい甘さが広がっていく。甘さから濃厚な旨味に変わっていくのがわかる。
これまた繊細で華やかでおいしい！
風の森に似てるような。
別のシリーズもうまいわ。
基本うまいねんここ！
お米の味しっかりしています
2013年7月28日、忘れない日
東洋美人 壱番纏(いちばんまとい)
呑んだ後に おおっ！って唸ってしまいました😁
東洋美人 原点／山田錦使用／出羽燦々との違いが知りたくて注文(^_^;／立ち香は出羽燦々の方がいいなあ♪味や含み香は山田錦の方がしっかりしてるかな…米エキス飲んでます!!って感じ!（笑）馴染みある味で飲みやすいです♪美味(∩❛ڡ❛∩)／居酒屋呑みだと味の変化がわからない為、今回は☆3
東洋美人 原点／出羽燦々使用／たまには居酒屋呑みです♪／立ち香はフルーティー♪含め香はそんなに立たない上、味はすっきりなので食中向きです♪割りと好み(∩❛ڡ❛∩)／初・出羽燦々!山田錦よりもあっさり！？／山口県の酒はハズレがなくてどれも素晴らしい!!味の変化を知りたいので、今度、宅飲み用に購入しようと思います٩(ˊᗜˋ*)و♪味の変化がわからない為、今回は☆3つ
純米吟醸 大辛口
全てのバランスが最高♪( ´▽｀)