鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸などさまざまな種類があります。香りがよく、しっかりした味わいで飲みやすい特徴があります。柔らかい甘みやフルーティさを感じることができる一方、微炭酸や苦味なども微妙に加わり、バランスの取れた味わいが楽しめます。特に、吟醸酒では秋酒や夏酒などの季節感があり、さっぱりとしている中にも甘みや旨味が感じられます。異なる種類の酒米を使用した酒もあり、それぞれの個性が楽しめると評価されています。
みんなの感想
鍋島 純米吟醸 New Moon 生酒
※2023.12
鍋島
純米吟醸
精米歩合50%
アルコール16度
富久千代酒造有限会社
佐賀県鹿島市浜町1244番地1
純米大吟醸
大吟醸らしい味わい。旨味もあり美味しい。
山田錦 純米吟醸
フルーティー
発泡
甘口
雑味なし
純米大吟醸
きたしずく
今年もお疲れ様でした！
2021年 720ml 1428円
酒仙洞堀一 特別純米
火入れながら甘さ酸味、香りのバランスがどれも平均以上
鍋島 純米吟醸 きたしずく
精米歩合50%
16度
富久千代酒造 佐賀
純米吟醸 New Moon しぼりたて生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄山錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 5.11 1,870円/720ml
12月29日開栓。R5BY新酒&にごりシリーズ。上立ち香はやや爽やかなもの。口当たりはサラッと。先ずベリー感のある甘酸味かつジューシー。若干の苦味がアクセントでコレは旨い。1月1日完飲。
純米大吟醸 きたしずく
アルコール分16度
精米歩合40%
製造年月2023.12
時間が経っているせいかシュワ感はなし。嫌味のない濃厚な味わい。ちょっと甘すぎるか？
カネセ商店 3k税抜
鍋島 Blue Label
これが一番美味い。（生酒）
すっきり、濃くありの中に辛み。
覚えとらんけど、、
特純 生 口開け4.2微発泡落ち着いた鍋島
3.9純吟 きたしずく 口開け4.1 4日目鍋島のキレ旨味は少ない
純米吟醸
純米大吟醸
純米吟醸 生酒 五百萬石
沖縄県 もつ焼き松井にて
純米吟醸 五百万石
オレンジラベル 新酒生酒
純米吟醸
甘口ベースだが、後味苦味強め
特別純米ひやおろし
甘口。
後味酸味と苦味あり。
酸味強め
特別純米
甘口飲みやすい。
雑味なし
佐賀県鹿島市 富久千代酒造
鍋島 特別純米 さがの華
軽いね
佐賀県鹿島市 富久千代
鍋島 特別純米酒 赤磐雄町米
旨い 好きなやつ