鍋島

年始から飲み続けで先々週は休肝日。先週末は昨年から寝かせていた鍋島を堪能。
チリ感が喉をくすぐり旨味とキレが上手く通り抜ける恒例の一本でした。

鍋島　純米吟醸

New moon しぼりたて 生酒

特別純米酒　Classic

鍋島 new moon
生原酒

フルーティ。甘口。
後に残らず飲みやすい。
生原酒の割に発泡感少なめ。

五百万石 純米吟醸 生酒
アルコール分16度
精米歩合50%
製造年月2023.01
ピリシュワ感、まろやかな呑口
今年も変わらぬ良いお酒
カネセ商店 1.7k税抜

さすがの鍋島。
純米酒でこの芳醇。
美味し。

鍋島　Summer Moon 吟醸

鍋島　特別純米酒

愛山 純米大吟醸

純米吟醸　山田錦

フルーティー！！

特別純米酒

宗高家で忘年会。記憶なし

New Moon
しぼりたて生酒
純米吟醸原酒　16度
酒米　　　雄山錦100％　
精米歩合　50%

さすが鍋島。
蟹にも合う🦀
美味し‼️

特別純米酒。酸味かなり強い、アルコール感、抑えめ飲み易い。

佐賀・鹿島市の酒、鍋島
雄山錦100％使用
精米歩合50%
しぼりたて・生酒・原酒
純米吟醸
NEW MOON

前ほどの感動はないが
美味い。

佐賀・鹿島市の酒、鍋島
山田錦100％使用
精米歩合60%
特別純米酒・Classic

安定の美味さ。

しぼりたて純米吟醸　生原酒
生原酒感あるけど、スッキリ。適度な酸味とマイルドさ
2022.12.22 コバコバル

純米吟醸 しぼりたて生原酒

酸味ほどよく飲みやすい。クリア。

リピート。やっぱうまい。

スッキリしてます

Fukuchiyo Shuzo.
Nabeshima. JDG.
Some sweetness. Alcohol and acidity. Dry acidic finish. 2.5 stars.
Nabeshima JDG Aiyama. Very smooth. Nice sweetness. Medium long finish. Very flavorful. 4.5 stars.
Nabeshima DG. Nama? Has Nama flavor. Long finish. Slightly effervescent. 4 stars.

柔らかな日本酒の甘みが広がった後、ずっと水のように鼻に香りが抜けていく。飲みやすいので飲み過ぎ注意！

清澄度高く透明にして薄く黄金色。香りメロン🍈系。甘くフレッシュな口当たりは爽快。喉越し綺麗。^_^