鍋島

三鷹らーめん酒場SALにて
鍋島　きたしずく

パープルラベル
山田錦
フルーティー。ピリッと炭酸。
安定の美味しさ。

五百万石の純吟の生。
酒米由来のシャープな酸味とキレに、柔らかい旨味と微発泡。瑞々しい口当たりが心地良く杯が進む。ただし、旨味と甘味は特別純米の方が強い気がするので、食中に合わせて楽しむには持って来い。
燗でも味わいにブレはなく、旨味の出方が強まり辛口の印象に変化。
冷酒から燗まで、日本酒飲み慣れているツウには満足するであろう一本。
個人的には特純派かな。

鍋島blossoms moon 純米吟醸
口に含んだ時は香りが広がる
飲み終わりはキレがある、若干苦味

飲んでみたかった鍋島の特純。
ほのかな米の甘みを感じて、
辛口感もある。

うーん、やっぱり美味しいね🤔
他の銘柄もそうだけど、
俺的には特純最高説は
継続してま〜す👋

購入額　¥1570（720ml）

ブロッサムムーン 純米吟醸 但馬強力
微発泡酒。
華やかで春らしい中から力強さも。
一升瓶であっという間に無くなった。。
また、来年。

ニュームーン 純米吟醸原酒 雄山錦
季節限定、鍋島のMoonシリーズ。
去年末に手に入れて呑んだ。
鍋島のファンになった一本です。

特別純米酒 赤磐雄町米
香りからフルーティー。
日本酒とは思えない飲み心地。
微発泡。

純米吟醸
赤磐雄町米

鍋島　特別純米　生

甘さは最初にくるが意外と濃いめの辛味がくる。
ちょっと様子みるかな

富久千代酒造さん、毎度意気込みを感じます。鍋島の火入れながらもフレッシュな旨味と喉越しのチリ感を堪能できました。

冷やして飲むと酸味もなくきれいな日本酒です。

愛山
純米大吟醸
2020

Homemade Ramen
麦苗@大森
700円

Homemade Ramen
麦苗@大森
600円

フレッシュ

鍋島　大吟醸
素晴らしい切れ味。旨い。
言うことなし。

鍋島好きな方からの貰い物！
程よい果実感、このスペックでこの美味しさは反則！ここから色々飲んでみたいと思います😭

フルーティーで辛口。キレが良くて飲みやすい。
春香椀　鰹と鯛のお造り

純米吟醸 赤磐雄町 生酒

鍋島 特別純米酒
鍋島の定番といったらやはりこちら❗️
開栓と共に爽やかな青林檎系の上立香。
スッキリとした甘旨味＆ほんのりチリチリ感。久しぶりの特純でしたがいつもよりスッキリに感じますね。😅
爽やかな呑み口は数日経って甘旨味のってきました！
やっぱり旨い〜❗️😁

鍋島　純米吟醸　BlossomsMoon口に含むと優しい香りが広がり、飲み口もすっきりしている中で、米の旨味も十分感じる。飲み後のキレもよく、非常に飲みやすい

鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 生酒

鍋島　純米吟醸
五百万石100パー

ジューシー、フルーティーの通り。
口当たりパンチ力のある甘味。
後味もどっしりした香り。

強すぎて一杯で十分。

甘さコク、はっきり系