鍋島
富久千代酒造
みんなの感想の要約
富久千代酒造の日本酒「鍋島」は、香り豊かでバランスの良い味わいが特徴的です。甘みと旨みがしっかりと感じられる一方で、酸味や苦味も程よくあり、飲みやすさも抜群です。一部の商品では微炭酸感もあり、爽やかさも楽しめます。特に特純米や特別純米など高級品では、しっかりとした味わいや深みが感じられるのが特徴です。生酒のようなフレッシュな味わいや、甘さを引き締める辛口品もあり、多彩なラインナップが楽しめる点も魅力的です。
みんなの感想
2018.07.18
鍋島なべしま (佐賀 / 富久千代酒造)
2018.07.06
鍋島なべしま (佐賀 / 富久千代酒造)
新月の鍋島。フルーティーかつ米の薫り高く。(飲んでるので味は判らず)。
美味しいおうどんの店
粉浜の爽月さんの振舞酒
あれこれ頂いてすいません!
クリアで飲みやすい
好きなタイプのお酒です
NEW MOON 純米吟醸生。新年に相応しいスッキリとした味わい。フレッシュでフルーティかつしっかりとした旨味も。
しっかり味わいがある
うまい!
フルーティだけど、コクがある?
年の瀬最後の開栓は鍋島の斗びん取り。山田錦の35%磨き。香りはアル添らしい華やかさ。山田錦の綿菓子のような甘味に、余韻にほんのりとじんわりなアルコール感で引けます。先日喜久泉のほぼ同スペックの大吟・山田錦に比べて、西酒の鍋島は粘性が高め☆
佐賀県の日本酒の代表的な銘柄「鍋島」の最高峰、「Black Label」。
スペックは、米・米麹を使っていること、アルコール(16%)が入っていること以外、米の種類、精米歩合など一切非公開。
既成概念や理屈は抜きで、味わってほしいとの、自信作。
New Moon しぼりたて生原酒
@日本酒専門店アル
佐賀の銘酒【classic・純米大吟醸】
酒米「山田錦」の中でも特Aランクの吉川産を用いた酒。
口当たりは鍋島らしい強発泡に加え、メロン系の甘味がとても繊細。
あまりの飲みやすさに食前酒として抜群。年末に相応しい一本でした。
鍋島 New Moon。甘口。旨い。
ひろーく澄み渡って広がるようなさわやかさ。飲みやすくって、だめ😆
特別本醸造
うまい!フレッシュな鍋島!
スッキリフルーティ✌️
純米吟醸原酒 New Moon
今日は月が綺麗だったので開けました。初飲。甘み強めだがなかなか旨い。
純米吟醸原酒 New Moon
今日は月が綺麗だったので開けました。初飲。甘み強めだがなかなか旨い。
純米吟醸 生酒
酸味も甘さもスッキリとかんじます。でも旨い。
特別純米酒
上立香
テイストはやや甘口だが適度な酸味でしっかりとした味わい
純米大吟醸 山田錦
鍋島 しぼりたて 純米吟醸 生原酒
New Moon
とにかく甘い!梨?りんご?メロン?何とも言えない甘さがグッときて、その後一気に苦味が!
甘い、うまい、苦い…
甘口がすきな私にとっても、美味しいんだけど、ちょっとクドイ。
開栓直後は評価が難しい酒ですね。
明日もう一度飲んでみます。
結局2日目も変わらず。ただ、1週間ほど経つと、苦味がとれてまろやかになった。
美味い。
美味すぎる、
とにかく、飲みやすい。喉越しも良い。また飲みたーい
鍋島 blue label 清酒
New moon 雄町
鳥山居。
鍋島 green label 特別純米生
甘い!フルーティ!美味い!