鳴海

特別純米 ふさこがね

純米吟醸 直詰 生 彗星

特別純米 直詰め生

甘み 爽やか フルーティ😍

純米吟醸 生原酒 うすにごり
強いパインの味わいでコクが深いにごり酒。

うすにごり 純米吟醸 生原酒

甘い
激甘

鳴海の風 特別純米 直詰め生 酒こまち
冷酒だとすっきりコクうま〜♪常温で膨らみまろやかで別の顔。
2016.03.19 BASARAさんで

純米吟醸 直詰め生 北海道産彗星
優しい甘さ。旨味もたっぷり。微発泡。

ガス感と苦味。ザ直汲み。予想通り霞ヶ浦産のワカサギの苦さと合います。千葉県の懐の深さと春の南房総の菜の花の黄色を感じるお酒です。
鳴海の風2 特別純米 直詰め生

千葉の東灘酒造 鳴海 純米吟醸 直詰め生。北海道の彗星というかっこいい名前の酒米を使ったお酒。上品な甘さがあります。若干の蜜っぽさがありながら、かなりのフレッシュさ。旨いです。やはり大好き。

千葉の東灘酒造 鳴海の風2 特別純米 直詰め生。ガス感のあるフレッシュさとパインあたりを連想するフルーツ感。やはり旨いなぁ。。

純米吟醸 北海道産彗星 55% 【赤】
直詰め生
采

微発泡フルーティーでうまい。アルコール感を感じる。最後に少し苦味

酸味あり 旨口

新年会です。いつもの、千葉の鳴海 純米吟醸 無濾過生原酒。はー、相変わらず美味い。。

しゅわしゅわ
純米吟醸直詰生

爽やかさ弾ける

普通に美味しいが

特別純米 ひやおろし

旨みを内に秘めた酔い酒だ！
お塩で一気に解放！
口開けには良いじゃん。

肴は揚げ銀杏

@戸塚駅横研究所

純米吟醸 50山田錦 無濾過原酒

夏季限定生原酒
良い酒すぎるかも
正に優等生。

香りは、川鶴に比べて軽め。
味は、やや酸味が強いが、サッパリとして飲みやすい。
最初の印象は、川鶴に似ているかと思ったが、やっぱり別物でした。
旨味も、辛味も甘味もバランスが良い。
美味しい酒です。

これ、好き！華やかでかつ舌でピリッとくる味です！

舌先で微炭酸が弾けてぷちぷちとした感触とともにすっきりとしたキレのある味わいが感じられます。酸味は少なめですが暑い日でもすいすい飲めるお酒です。
炭酸が抜けてしまうとアルコールが直接舌先にきて重たさを感じるので早く空けてしまうのがいいかもしれません。

千葉の鳴海 特別純米 直詰め生 青ラベル。いつもの。流石の荒々しくも芯のある旨さ。

特別純米 五百万石 直詰め生

酒造にて購入。華やかな甘みと少々の発泡感。こちらの方がつまみに合う。旨いなあ。