八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
新潟県の八海醸造の日本酒「八海山」は、フルーティで飲みやすく、甘さが程よく、切れのよい飽きの来ない味わいが特徴です。高めの度数に注意が必要ですが、オーソドックスな味わいでありながら、水に近い口当たりと透明感のある綺麗な味わいが楽しめます。また、搾りたて原酒や特別本醸造、発泡にごり酒など様々なラインアップがあり、幅広いニーズに対応しています。
みんなの感想
やはり定番
安定したキリッと辛口
美味い
八海山 特別本醸造
八海醸造（株）新潟県南魚沼市 精米歩合55%
辛口の飲み口だか、そのあとまろやかな米の香りが口の中を包む感じ。料理に合いそうである。
八海山 吟醸です。主張しない奥ゆかしい吟醸香、口に入れたときはまろやかで、スッキリサワヤカ、淡麗辛口、キレの良さ、久々にいただきました、美味しかった。
8月の猫さん㊗️ありがとうございます☺️
越後で候 しぼりたて生原酒 青ラベル
米の甘みがしっかり味わえる本醸造。
お蕎麦のツユに負けない旨さです。
魚沼の里 そば屋長森にて一杯
原酒
越後で候 青ラベル
しぼりたて原酒
熱燗が最高に旨い！
八海山
安定の八海山。
ありがとう、八海山。
コクもキレも申し分なし。 冷で、揚げ物と一緒に飲むのがベストかな。
しぼりたて原酒 越後で候
ひと仕事終えての新幹線ワンカップ 至福♪
越後で候 青ラベルは、磨き60の19度 生原酒。力強いのに端正。むちゃ旨い。見事なアル添使い。
しぼりたて原酒、生酒。
しぼりたて原酒 越後で候う シャキッとする感じ
八海山普通酒です。で、熱燗でいただきました。熱燗はあまり飲まないけど、寒いからね〜。爪先が暖まりました。ありがとう！熱燗でもスッキリで、なるほど！これからこんなのもイイな〜と思った夜でした。
スッキリおいしくいただきました
普通に美味しい
八海山
越後で候う
しぼりたて
生原酒
あわ。シャンパン風。米の香り。ドライ。面白い！
今回は有名な八海山の清酒。純米吟醸等も呑んだ事あるけど、旨味に欠けるというか、何かが足りないんだな。
僕には合わないな～。
マイナーだけど辛口間違いない。
・甘味があり、舌に残りやすい
・好みが分かれそう
羽村 門間邸
20200102に、初めて大吟醸を頂く。
八海山の辛味と飲みやすさそのままで、
吟醸香が美味しい。
大晦日に。
甘くまろやかな飲み口のあと、スッキリとした後味で、料理によく合いました。