飛鸞

hiran

森酒造場

みんなの感想の要約

長崎県の森酒造場の日本酒「飛鸞」は甘口で美味しい味わいが特徴。特に「にこまる」や「神楽」などの種類があり、輪廻転生やHappy New Bornなどのバリエーションも楽しめる。生酛造りや無濾過生原酒を使い、甘さと酸味のバランスが良く、飲みやすくスッキリした印象。果実のような風味や軽やかな口当たりが楽しめる日本酒とされている。

フィルタ:
★★☆☆☆
2
解除

みんなの感想

HaRu9
2026/03/10

KAGURA 無濾過生 山田錦 生酛造り

★★☆☆☆
2
HaRu9
2025/12/29

輪廻転生 愛山 生酛造り

★★☆☆☆
2
たま。
2023/02/25

すっぺ

★★☆☆☆
2
みあ
2022/02/22

飛鸞 にこまるQueen生酒

一日目はあまり感動できず、

3日目、だんだん甘くなってきたかな。
でもこの甘さは、自分には辛く感じてしまった。

★★☆☆☆
2
あき
2015/12/27

本醸造なので…

★★☆☆☆
2
おやっさん
2014/12/13

純米吟醸 飛鸞(ひらん) の幸橋(さいわいばし)

平戸へ旅行に行った時、地酒を聞いたら『ウチ酒蔵です』で、蔵案内までしていただいて、土産に購入
現地で呑んだ生酒は美味かった

純米吟醸でも意外に主張が強く、甘み辛味風味と全体的に濃い

★★☆☆☆
2