飛露喜
廣木酒造本店
みんなの感想の要約
飛露喜は華やかな香りとバランスの良い酸と旨みが特徴で、甘みや苦みを感じることができる日本酒です。フルーティーな香りや米の旨み、心地良い酸味や苦みが感じられ、飲み飽きしない上質なお酒と言えます。絶妙なバランスを持ち、後味がスッキリしている点も評価されています。
みんなの感想
大変美味しい
感動
純米大吟醸 生詰
先週、祖母の誕生会だったので空けました。
2017年3月の製造で少し置きすぎたかも…
でもそれ以上に、普段うすはりかワイングラスで飲むのですが、お猪口で飲まざるをえなかったというのもあるかも…
純米大吟醸
芳醇で淡麗。激烈美人なお酒。
特別純米(╹◡╹)
大吟醸。
飛露喜 特別純米 無濾過生原酒
昨年のコレが良かったから、今年の味にはちょっと厳しい点。
流石に飛露喜だけど、あまりに五味が感じられない。甘みだけが強調され過ぎ。
ちょっと残念。
すっきり
無濾過生原酒 新酒 今年初のヒロキさん
ふんわりうまい
原酒の割りにはすっきりしている
メバルの唐揚げと😄
凄いねぇ。
特別純米 無ろ過生原酒
飛露喜 無濾過生原酒 精米歩合55%です。フレッシュな風味で美味しいです。2018.1.25 利き酒家にて
特別純米
飛露喜 特別純米 初しぼり かすみ酒 1800ml
2017年元旦に飲みました。たまらなく美味い。
飛露喜 大吟醸
メロンの様な優しい含み香で
上品で綺麗な甘味(酒質)
深みもあってなかなか旨い
★4以上の力量はありそうだ
矢島酒店で購入
(冷酒)
ガツッと
少し甘めなので飲みやすい
特別純米
「飛露喜」は「喜びの露がほとばしる」という意味とのこと。
口に含むと新鮮で躍動感のある旨味が口中に一気に広がり、その余韻を残しながらも心地よくキレる抜群に旨い酒です。
ガス感もありジューシーで香り高く上品。さすが
飛露喜特別純米無濾過生原酒です。言わずもがなですよね。栓を抜いた時の香りは最高ですし、無論お酒自体も言う事無しです。ただ、なかなか手に入らない。
よし。代々木の高瀬
■原料:米・米麹(山田・五百万石)
■日本酒度:+1
■酸度:1.6
■精米歩合:50%・55%
■アルコール度:17.6
正月にこんな酒に会えた!
とにかくうまいの一言です。
旨い!
酸味と甘味のバランスが良い。
甘味ありつつちゃんとツンとくる。