不動

不動　備前雄町
純米吟醸　火入れ

使用米 / 出羽燦々
精米歩合 / 55%
日本酒度 / ＋3
酸度 / 1.4
alc度数 / 17～18%

ブラックラベル プレミアム

千葉・成田市の酒、不動！
山形県産の出羽燦々を100%使用した
無濾過生原酒の純米吟醸おりがらみ！
4年ぶりの出羽燦々！シュワピチ！
んーー！美味いねぇ〜(〃艸〃)♡
また買いたいと思うんですわ！

千葉県の酒

純米吟醸酒

無濾過生原酒

おりがらみ　　出羽燦々

精米歩合55%

ガスかんがあり甘みのあるお酒

うすにごり？おりがらみ？

フルーツのような甘み香りのある甘口の酒。

おりがらみ。
酸もあり、春らしい、始業式のイメージ。

コスパ良く、美味しい

言わずもがな❣️
お米の味、質、酸味、シュワ感が最高に好み❣️

青木萬吉商店

備前雄町　生
純米吟醸

悪くないけど、少し甘すぎたかな。

美山錦。純米超辛口。

千葉・成田市の酒、不動！
美山錦100%を使用した
無炭素濾過・純米酒・超辛！
んー！今までの不動で一番辛い(笑)

不動 一度火入れ 無炭素濾過
純米吟醸
秋田県産酒こまち100%
精米歩合55%
アルコール分15度

アルコール感がやばいっす
適度な甘さでうまい”(๑>∀<)o(酒)"

甘くうまく、濃厚。深みのある味わいで発泡性のある口当たり。重厚な日本酒

不動 直汲み 新酒しぼりたて 純米吟醸生原酒
甘い。香りは少ないかも。でも甘さが濃い。アル感が少しあるかも。でも美味い！4.5！

黒い不動 ☆3.5
うわだちかはあまりない。
さらり。特徴は少なめか？

正月明け最後は、濃醇旨口な不動で締め。
今回は日本酒度-2.5 酸度1.8
ラベル同様にブドウ香とベニーズの様な旨味。それを雄町が最高に演じてくれました。

不動 純米大吟醸 一度火入れ 無炭素濾過
精米歩合50%
秋田県産酒こまち100%

不動 新酒しぼりたて 純米大吟醸生原酒
秋田県産美山錦100%
精米歩合50%
アルコール分17度

口に入れた時の程よい甘み、下の上でちょっとピリって感じ、程よく残る辛さがいい

不動 純米大吟醸生 吊るし搾り生原酒
秋田酒こまち100%
精米歩合40%
アルコール分16%
しまや限定

ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒
兆一。千葉にいるので千葉のお酒を。お店の方が勧めてくれた、なるほどウマイ。

千葉県鍋点
@彩鶏　上井草

軽快辛口

10酒のブレンド酒。アルコールっぽさあり。不動はわりと濃厚な甘味と辛さがぐぐっと来る感じ。