鳳凰美田

甘いんだけど酸味もしっかり感じます。
鳳凰美田は飲みやすいですね。

ひやおろし✨

純米大吟醸、兵庫県西脇市山田錦100％、40％精米、生詰、どっしりしていて旨口。星4.5,

髭判 純米大吟醸
小山商店で購入
さわやかな甘み

鳳凰美田 辛口純米です。鳳凰美田というブランドはどれを飲んでもきちっと同じ系統の味ですね。辛口と言っても、この前の獺祭よりも甘み強く、吟醸酒じゃないのに鳳凰美田の香りがして。この手の味は好みでは無いと思い込んでるんだけど、この後の八海山より美味しいかな〜。でも食中酒としてはどうなんだろ？

純米吟醸55
ひやおろし
五百万石

大地✨
雄町✨

鳳凰美田 髭判 純米大吟醸

山形の亀粋で醸したお酒です。
バナナの香りと味を若干かんじます。甘口ながら、えぐみも感じ、じんわり広がります。

栃木のお酒。めっちゃ美味！

剱
鳳凰美田のフルーティーさを残しながら鋭さもある

柏 あさひ町スタンド
竹ちゃん3.4
愛3.2

劔 純米辛口

六本木きよやす邸

ワイン酵母で醸したお酒。
かるいタッチで程よい甘さ。
旨し

山形県出羽高畠産「亀の尾」使用、純米吟醸無濾過本生。精米歩合55% アルコール17% 生酒らしく初々しい印象で、柑橘系の華やかな香り。ラベルのグリーン（緑）をイメージさせる若いメロンやマスカットを連想させる甘味と、爽やかな酸味。

ジューシーで重過ぎず、ピリッとした生酒感もあり。後半も膨らんでピリピリ

純米大吟醸
山田錦5割磨き
無濾過生原酒

これうんまいのよねぇ

日本酒入門めちゃくちゃ美味い

甘くてめっちゃフルーティー
女の人が好きそう

栃木県って銘酒揃い。

ウマターン！

鳳凰美田 純米吟醸酒 雄町

濃醇さの中に、甘みがあります。

熊本市 新市街 日本酒バー 蔵辺

辛口旨口。米の旨みが強い。やや独特な味わいが楽しめる。山形の酒に似てる。

開栓日は、美味かったが2日目からは少し抜けた感じがした。

祝いにもらった一品。
酸味が効いててキリッと美味しい。