たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、フルーティーで優しい口当たりのあとにアルコールの辛味と酸味が感じられる味わい。さらに、甘味と酸味のバランスがよく、スッキリとした飲み口が特徴です。フルーティーな香りや果汁のような甘み、柑橘系のキレのある酸味が楽しめます。また、限定品や季節限定ラベルも特徴的で華やかな香りやリンゴのような甘みを楽しむことができます。
みんなの感想
おりがらみ SKY 青いほう
16度 甘旨い👍
無調整おりがらみ
ジューシーで後味スッキリ柑橘系
雄町 甘めでうまい！後味米の味ででもすっきり
2022.07.15 にるご
無濾過生原酒 魚沼清酒
米の味がしっかりしててフレッシュうまし
2022.07.15 にるご
シン・タカチヨ innocent扁平精米 口開け4.3酸っぱ甘、すももの酎ハイ
seven 口開け4.2プリンスメロン
たかちよ ピーチ Kasumi 無調整生原酒
59Takachiyo
純米吟醸 雄町100%
精米歩合59%
アルコール分16度
使用酵母きょうかい1801
製造年月2022.06
熟した果実、程よい酸味
仲沢酒店 1.3k税抜
限定品 無濾過生酒 とこなつむすめ
たかちよ SKY おりがらみ 氷点貯蔵 無調整 生原酒
扁平精米無調整おりがらみ BLUEラベル
シン・タカチヨ【知】
これはフルーツのカクテル？？
甘酸っぱくて軽い飲み口
穏☆☆☆★☆華
甘★☆☆☆☆辛
淡☆☆★☆☆濃
軽★☆☆☆☆重
Takachiyo59（極）純米吟醸 雄町
おりがらみSKY。甘みややこってり爽やかな酸味やや炭酸感。安定のサイダー系やや甘め。
にごってるけどすっきりでおいしい
4.0とこなつむすめ 扁平精米 口開け4.1パイナップルの蜜の甘さ2日目夏には甘過ぎロックで飲んだ
おりがらみ 甘味と爽味が絶妙
精米歩合 非開示 16度 メロン風味
青瓜と似た系統なので合わせてみた
寿司にも合う🍣
森のくまさん
無調整おりがらみ
たかちよ グリーン しぼりたて 扁平精米おりがらみ 生原酒
たかちよ 黒ラベル 中取り本生純米大吟醸
豊醇無盡 無濾過生酒 とこなつむすめ
甘い麹の香りが、濃厚なバナナを感じさせる。もちろん、味わいも濃醇でボリュームがあるが、柔らかな酸味でしつこさは感じず、後味はすっきりしている。
たかちよ 純米大吟醸 無調整夏生原酒 Summer Blue(サマーブルー)
原料米:国産米
精米歩合:48%
アルコール度数:15度
トロピカルさを感じる口当たり
シン タカチヨ 無濾過生原酒
2022/5/18 日本酒バー雲レ日
たかちよ 扁平精米 無調整 生酒 おりがらみ SKY
甘味：弱い ・・★・・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・★・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い
案外雑味があって、いつもほど甘くはない。フルーティだけど、ちょいアル感と苦味もある。4.0