真澄
宮坂醸造
みんなの感想の要約
宮坂醸造の日本酒「真澄」は、木や米のような香りがあり、口当たりはまろやかでありながらも、程よい木の香りや米の甘さが感じられます。飲みやすく、酒の味もしっかりと感じられると評されています。味わいは落ち着いたが、古風さも感じられるという声もあります。また、酸度が高く、飲みやすいという意見もあり、甘味や膨らみ、余韻がしっかり感じられる美味しい酒だと述べられています。夏酒の味わいや爽やかな喉ごしが特徴的であり、料理とのマリアージュも抜群だという意見もあります。香りは控えめだが米感はしっかりと感じられるやや辛口の酒としても評価されています。さらに、安心感や昔ながらの日本酒の味わいがありつつも、ネオ日本酒好きにもおすすめしたい味だと述べられています。
みんなの感想
写真取り忘れ。樽の香り。癖の無い飲みやすさ。食中酒に気に入った。
美味しい
真澄うすにごり
新酒あらばしり 純米吟醸生原酒
メッチャ久しぶりの真澄、適度な酸味とスッキリ、とても美味しく頂きました^_^
うすにごり
眞澄、うすにごり。純米吟醸、生原酒です。柔らかく、口当たりがまろやかなお酒です。
真澄が辛口だとは思わないけど、期待は裏切りません。
あらばしり
口あたりがふんわりしてて、喉あたりはさらっとしてて、すとんと飲める。美味しいお酒✨
純米吟醸 辛口生一本。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間柔らかい甘さとかなりの辛さが感じられる。
後味はさっぱりとした苦味を感じられる。
余韻はない。
淡麗辛口で食中食として飽きずに飲める。
甘め、あらばしり
飲んだ時すごくスッキリ。後味で日本酒感が来る。望と同じくごくごくいける感じ。
少し甘味のある口触り柔らかなお酒。少し酸味がありスッキリ。
あらばしり、純米吟醸生原酒、生原酒らしくやや濃いめ、
濃いめのおつまみにも合いましたね、
冷〜常温まで楽しめました。
あらばしり大吟醸
とても美味しい!
樽の香りがふんわりと香る…
軽くレンジで温めた真澄カップと塩鯖の照り焼きは相性抜群です!カップの内側にあるなるほどザ信州も楽しみの一つ!
真澄の樽酒。
お年始用に買ってものの最後の一杯。
樽の香りがふんわり香る〜
すっきりめで甘い系のおいしさ。
フルーティな香りで口当たりがよく飲みやすい^_^
丸いふくよかな飲み口。
東京駅限定 大吟醸 40%
みやさか 純米吟醸 愛山
意外と、とても美味しかった。すっきりしたボディに程よい旨酸味がある。星5に近い4の評価。
純米吟醸 原酒
・純米酒
・甘味より苦味が強い
眞澄、あらばしり。生原酒らしい濃厚さと鮮烈で躍動感溢れる味わいです。
長野駅前 油や
長野県産の美山錦を使った日本酒。口当たりも非常に良くまろやか。