真澄

真澄 純米大吟醸山花

すっきりと飲みやすく、なおかつお米の味が後からしっかり感じられる一品。八ヶ岳に咲く花をイメージした商品であり、香り味わいを楽しめる。美味し。

キレがすごい！

飾らずにラフに美味しく楽しめる、そんなお酒。
蔵元のイメージは、日常の真っ白いＴシャツ。
さらりと楽しめます。コスパがすごい。
辛口党には少し甘いのかもです。

純米吟醸 長野県
ガツンとくる感じの純米吟醸です。
ブリの刺身、カルパッチョ、ネギちくわ等といただきました。
美味しかったです！

真澄 生酒 穏やかな生 甘酸っぱくないスタンダードな味

刺身にあいます❗️

真澄 純米吟醸 辛口生一本

辛口で、少しピリとくる。でもふくよかで、どっしりとした味。
飲みやすい。刺身や煮魚とかと合いそう！おいしー

Sparkling Sake 55％
Joesman

香りも少なくてスッキリな爽酒！
飲みやすすぎて水みたいに飲めるから怖い笑

味濃いめ、香りもあり。

@日本酒フェア
まずはawa酒。真澄のスパークリング、美味しい。3年熟成で、去年ベルギーでの受賞作だそうです。これからの乾杯泡酒はコレにします。

たしかに辛口。ガツンと来る系。アルコールって感じ。雄町の日本酒飲んだ時のガツンと感に近い気がする。アルコール度数15度なのにそれ以上の度数を飲んだ気分になる感じ。

みやさか 愛山
サケスプ。ラベルの意匠は「7」をデザインしたんだそう。7号酵母発祥蔵にちなんで。

マイファーストネーム

MIYASAKA 美山錦

純米酒 長野県
出張先の上田でいただきました。
純米酒らしいコクこあるお酒でした。
馬刺し、からし菜のお浸し、お蕎麦といただきました。
美味しかったです！

辛口ゴールド 生原酒

スッキリなのに旨味も含んでふわっと膨らんで香る。のみだけでも合わせても満足できる。牡蠣にはよりそう

とら

純米

大御所感。でもすっきり飲みやすいお酒。辛口好きだわー

まあ普通のワンカップ的なお酒やけど、真澄はうまいなーほんま。

真澄にしては甘味旨味あり。

みやさか Core 純米吟醸生原酒 美山錦55
爽やか甘酸味で、発泡感もある。ラムネジュースのようで美味しかった。

生酒