町田酒造

純米吟醸 Ｍ２

町田酒造のなんかのやつ。
安定して美味しい。
もう最近コレ系じゃないと美味しいって思わなくなってきた。
まぁもちろん好みの話。

普通の吟醸酒とか微妙になっちゃったんだよなぁ

こちらは
生
フルーティ
微発泡感
で片付ける非常に美味しいお酒です

純米大吟醸、山田錦35%精米、生酒、これはダメだ、イチコロ。優しい旨味。星4.8。星5に等しい。

町田酒造スペック非公開　七蔵限定
甘い、微発泡、フルーティ
七蔵で購入

交月　田端
叶屋という銘柄。
甘いけど、しつこくなく飲みやすい。
秋上がりって感じ。

別注企画醸造戦略会議

杉並まん月・いざ宵限定 無濾過生酒 R2BY

トリプルはてなとドイツ兵

スペック非公開特別企画酒と
ドラゴンモデルズ1/35スケール

町田酒造 ？？？(トリプルはてな)
価格：1,100円（税込）

2021.09.06
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入

別注企画 トリプルはてな

町田酒造別注企画　??? トリプルハテナ　群馬県
フレッシュな旨味と酸味の後に、さらに旨味。キレはじわじわ。
町田は色々な企画酒を作るけど、あまり尖った感じはなく、普通に町田っぽいお酒。

甘い、でもとてもスッキリして最高

特別純米55 美山錦

香りはフルーティで華やかで強め。色は微かに濁りがまざる。
口に含むとフレッシュ感満載で、華やかな香りが鼻にくる。甘味がメインで酸味もあり、程良い苦味もある。
飲み切り時は非常に優しくスルッと飲める。後味は米の味がどっしりと残る。
安定の味。雄町、五百万石は飲んだ事があったが、今回は初めて山田錦を購入。飲み比べしてないので分からないが、香りが強いので米の違いは少ないのかなと勝手に思ってるがどうだろうか。
群馬は美味しい酒が多いといつも思う。
コメヤス酒店で購入。1升瓶で¥3,300と安くはないが、美味しいし安定感もあるのでまた買う気になる。

町田酒造55 純米吟醸 無濾過 雄町 限定直汲み R2BY

斗瓶囲い
贅沢です

直汲み　特別純米55
後味スッキリ大変美味しいです。

純米吟醸55 雄町　直汲
米の甘みと旨みが豊かでとても美味しい。後口に若干残る感じがやや残念ではあるが、流行のスタイルと言えるかと

「純米吟醸雄町」というのを試しに買ってみました。甘さと酸味のバランスが良い濃醇なタイプ。

清暸・桂川コラボ
さわやかな夏酒

純米吟醸雄町　限定直汲み

町田酒造 夏純うすにごり 特別純米55 R2BY 美山錦

香り：アル感 ・・・・★華やか
味①：辛口 ・・・★・ 甘口
味②：薄い ・・★・・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ★・・・・有り

美味い！久々の町田！爽やかで甘くてさすが！！4.8！

すっきり

山田錦を精米歩合３５％まで磨いて醸した出品酒スペックの大吟醸酒です。新酒っぽい雰囲気を保ちながら、口あたりは柔らかく円熟しております。香りはミックスジュース、フルーツ缶のシロップ。綿菓子やカラメルの様な余韻があります。米の旨みはトロミを伴って艶やかに、ピリリとした酸がキレをまとめ、全体としてほんのりドライな印象。多少オリが沈んでいる場合もありますが、品質上は特に問題ございません。

微発泡。
辛口だけだ少し甘口

町田酒造　夏純うすにごり
特別純米　美山錦
価格：1,430円（税込）

2021.05.24
酒商山田　エディオン蔦屋家電店にて購入