美冨久

甘い、旨い、バランス良い、尖ったところはない

にごり。
甘くない。後半は重い。
ソーダで割ったりした。

ゆきかすみ
山廃純米にごり

令和3年初絞り。新酒のフレッシュ感がたまらない。爽やかさの後に濃厚な旨味、酸味とのバランスが心地よい。

(寿ラベル)
澗にしたら良い感じ

味が物凄く濃い。
口に含むと一気にガツンとくる。
後味は結構残る。
インパクト強め。

コールドミフク

山廃純米　チェリモフ329

タンク直絞り純米原酒

純米吟醸 生原酒
原料米：国産米
精米歩合：55%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：ー
醸造年度：29BY (2017BY)
製造年月：2020.09

梅酒

I'm Sake Rock 山廃純米辛口原酒
製造年月2020.7. 720ml

夏の純米にごり酒 山廃仕込

今まで飲んだ中で一番甘くないと思う濁り酒。発泡性はないですが、酸味があってすっきりとしていて美味しい。夏ですね。

コールドミフク純米吟醸
期間限定夏越の冷酒
すっきりしてるけど、少し甘さがあって、後口は辛め。うまし。
MEGSTA 20200702

山廃純米にごり酒　
甘さ程よく美味しいですね、
夏酒らしくにごりですがさっぱりしてると思います、
にごり酒好きにはオススメです。

美冨久 山廃仕込 夏の純米にごり酒
この乳白色！

純米吟醸 コールド ミフク

美冨久 金魚ラベル
山廃仕込 夏の純米にごり酒
クリーミーだがライト。甘味なくスッキリ。遅れてジンワリ苦酸味。そのまま飲むと物足りないが醤油系(濃いめ)料理とは良く合う。まるで味も素っ気もないマッコリ。
矢島酒店で購入
（冷酒）

純米酒　辛口　山のお酒　コクがある。温めたらより美味しそう。
千円程度でコスパはグッド

お米の味が濃い。癖あり。1杯目よりも、ほろ酔いになってからかな。

あらしぼり

純米吟醸でけたて

純米にごり酒、甘さ程よく美味しいです、
が、なかなかにごり酒濃いめですね、

味はよいのですが、
どぶろくが苦手な方はオススメしません。

gold 美富久

チュリュモフ、名前やラベルがワインみたい。が、しっかり山廃。
@酒とあて醸す