三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の三諸杉は、純米吟醸や無濾過生原酒など様々な種類があり、フルーティーな香りや甘み、苦味のないキレのある味わいが特徴です。口に入れると梨のテイストを感じることもあり、菩提酛造りや蔵出し限定など、伝統的な製法や限定版もあります。品質の高さや豊かな味わいが特徴で、ひと口に完熟ブドウや巨峰のような果実香、コク深い味わい、さらりとした口当たりが楽しめるとされています。発泡感や酸味のバランスが優れており、食中酒としてもおすすめとされています。
みんなの感想
酒発祥の地奈良の辛口
サッパリ
みむろ杉 夏純山田錦 65%
しっかり日本酒でさわやか
みむろ杉ろまんシリーズ
Grazie a Dio 無濾過原酒 雄町100%使用 スッキリとした呑み口で爽やかな酸味が残る、これからの季節に欠かせない美味いお酒
普通に美味い。微炭酸系で甘口スッキリなのに納得の味。
甘さが若干残る感じ。
少し発泡もある。
みむろ杉
銀座君嶋屋で購入。
辛口だけど適度に香りもあり食事に合う
みむろ杉 ろまんシリーズ DioAbita(ディオ アビータ)
冷蔵庫から出したてで飲むと、香りや甘さがほとんどなく、グイグイいけちゃうヤバいやつ。
時間が経ってくると、フルーティさが増し、香りもどんどん開いてくる。甘さはずっと控えめなままで、軽く飲める。
ちょいしゅわ系
香りも味もわりとしっかりで、後味すっきりで飲みやすい
おりもあるのでうすにごり
後味すっきりだけど、ほんのりしゅわり感が残ります
夏純 山田錦
水飴みたいでうまいぞ!
みむろ杉
純米吟醸 山田錦
三輪を飲む
みむろ杉 華きゅん 無濾過生原酒
3.7
薄濁り
甘味のあとに、やわらかい辛み
みむろ杉 ろまんシリーズ
Dio abita -ディオアビータ
みむろ杉 夏純なつじゅん
山田錦
三輪山に降る清き雨、めぐりて湧き出す、三輪の酒
ちょっと辛口だけど、すーっと切れていく。旨し
酸味強め。
無濾過生酒
春酒
香りが残るがすっきり
今西 純米大吟醸
夏吟。純米酒。
思ったより辛口であっさりいける系。
みむろ杉 ろまんシリーズ 夏純 山田錦
フレッシュ、爽やか、でも旨みが深い
口当たりかなり柔らかく飲みやすい。
飲み口スッキリ
夏酒より、しっかりしてる方が好き
みむろ杉 辛口カップ酒です。実はあまり期待してなかったけど、失礼しました。旨味辛口系の美味しいお酒でした。
甘めフルーティな飲み口
甘過ぎないスッキリとした味わい
甘スッキリ!