三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
奈良県の今西酒造が製造する日本酒「みむろ杉」は、渡船弐号や山田錦などの原料米を使用し、60%〜50%の精米歩合で造られています。口コミによれば、甘みや酸味、苦み、メロンの香りなどを感じることができるお酒で、特に純米吟醸や純米大吟醸といった高級感のあるラインナップが揃っているようです。一部は露葉風や木桶菩提酛、夢ロマンシリーズなど、特別な製法で作られた商品もあります。また、酒の味わいや香りには個性があり、辛口やドライなタイプ、バナナやメロンといったフルーティーなニュアンスが楽しめるようです。奈良の酒として、蔵のこだわりや技術が感じられる良質な日本酒として評価されています。
みんなの感想
みむろ杉 Dio Abita 山田錦
ミルキーな優しい香り、さわやかな酸と軽い気持ちで旨味が心地よい、旨い
「みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 中汲み 酒のあべたやスペシャル」奈良の酒屋さん「あべたや」さんの頒布会4月の一本。香りはほのかですが、飲み口スッキリでフルーティ、旨みはシットリしてますが後味はキレがよく心地よいです。
色々でてきて、嬉しい
みむろ杉
純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒
安定旨さ。
純米酒
さらりとして口の中に残らない甘み
ご飯に合いそう
純米吟醸山田錦 無濾過生
はじめスッキリ、後は長い旨み、美味しい。
スッキリして飲みやすい 甘みもほんのり感じられる感じ
華きゅん
純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 初飲み。甘み酸味のバランスがいいよい酒
「純米吟醸」山田錦
みむろ杉 夢ろまんシリーズ 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
買い、甘い、キレる、うまい
花🌼キュン
華きゅん 純米吟醸 おりがみ生 雄町 2019'3'28
純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒
純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん
雄町 100%使用し、口にふくむと上品な旨味と甘味が口いっぱいに広がり後から酸味が追いかけて来る。優しさと力強さがバランス良いお酒🍶
特別純米酒辛口
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 雄町 ひやおろし 2018'10'4
みむろ杉 純米大吟醸
博多駅前 九州酒蔵びらき2019にて
華きゅん 無濾過生原酒
おりがらみ 雄町60％ 純米吟醸
鈴しろ
最初のいっぱい。おすすされること多いお酒だな。
浦霞に近い
飲みやすさはある
辛口だけど、若干甘い
拓人→3点。甘い。辛味が足りない
純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん
無濾過生原酒 薄濁り 雄町100% 精米60% al15
封切りで、炭酸感ビンビンのおりがみ…うすにごりのお酒でしたね。3年前に飲んでますが、封切りは違いますね。
茅ヶ崎チロリ：20220510ひとり
茅ヶ崎トト：20190318ひとり初
コクがある
香りがフルーティーすぎない
嫌味がない？
苦くない、まろやか
ニュー新橋ビルの地下で発見したw
日本酒バルだいちで、おすすめされました。春酒