三諸杉

みむろ杉 特別純米酒 辛口 露葉風
香りはすっきりしていてジューシー。

とても穏やかな口当たりで、いい香りが広がる。
とても飲みやすくて最高。

さっぱりの辛口
特別純米酒　露葉風

特別純米　辛口

神宿る=ディオ　アビータ
ロマンシリーズ

純米吟醸雄町ひやおろし　ゆったりするよね

純米吟醸雄町ひやおろし　ゆったりするよね

夢シリーズ✨
酒未来✨

【ひやおろし】純米吟醸(精米歩合60％)、雄町100％、アルコール分15度

さっぱり飲みやすい！

みむろ杉　純米吟醸　雄町　ひやおろし
バナナ系の濃厚な旨み、後味苦み、旨い

奈良・桜井市の酒、みむろ杉
酒未来100％使用
精米歩合50%
純米大吟醸

前に買ったのに、
間違えて買ってしまった(^^;;
やはり、酒未来の純米大吟醸としては…
味も値段もコスパではないです。

純米吟醸雄町100% ひやおろし レベルが他とは一段違う感じ　スッキリ旨い

純米吟醸　雄町　ひやおろし

ひやおろし純吟の雄町。
開けて初日は香りが開いていない気がして、１日常温で保管していたら中々に梨、葡萄の香りが楽しめるではないか！
雄町というとエキゾチックなフルーツのイメージだが、淡黄色の果実という括りではほぼ一緒ということにしよう。
舌をの上を転がすほどに調和のとれた甘旨を堪能できる。
燗では旨味は出る事は出る。しかし加水の割合なのか薄さが垣間見える。低アル設計の15％では無い気がする。
だが、勘ぐらずとも美味なのは間違い無いハイレベルな一本。

みむろ杉　ろまんシリーズ
　　　　　　　　　　Dio Abita

さっぱりしているがコクもあり、爽やかな旨味。

【ろまんシリーズ】純米吟醸(精米歩合60％)、無濾過生酒、山田錦100％、アルコール分15度

みむろ杉ろまんシリーズDio Abita。まろやかで、甘み、酸味、旨味のバランスがいい！美味い！

みむろ杉　ろまんシリーズ
純米大吟醸　山田錦

精米歩合　50%
アルコール分　15度

食事を邪魔せず、穏やかな香りで身体にしみわたる感じ。

@父の日プレゼント

三諸杉　純米吟醸
フルーティーで旨味があり、香りも良く、美味しい！！

みむろ杉
純米吟醸　山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15度

奈良・桜井市の酒、みむろ杉
酒未来100％使用
精米歩合50%
純米大吟醸

ほかの酒未来もいくつか飲んだけど
コレは意外とドライに仕上げてる
みむろ杉らしくない。
少し意外でした(^^;

流石にミムロスギ
凄いわ　山田穂は山田錦のお父さん
すっと入って香りがきて酸味と甘味
華やかさがミムロスギだ

奈良県桜井市の純米吟醸酒
みむろ杉 木桶菩提酛2021

まだ飲んでいませんので、
評価は後ほど

みむろ杉　夢ろまんシリーズ
純米吟醸　山田錦

品の良い甘さ

父の日　広崇