陸奥八仙

陸奥八仙 黒ラベル純米吟醸生原酒

精米歩合55%

コクのある米の甘さが口に広がり直ぐに消えていく、旨い酒です。

ツマミが要らない程、酒の味を堪能できる旨い酒です‼️

香りはそんなに高くないけど、みずみずしくて甘みがある。

夏囲い。
すっきりさわ～っとしたお酒。
夏限定よりすきかな。

限定芳醇超辛口　純米火入れ　レイメイ65%
フルーティーでキレがある

陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり酒
コメの甘味と旨味に、ピリピリっとした炭酸感が夏らしく爽やか‼︎ キレの良い辛味がサッパリ飲ませるのでグイグイ飲ってしまいます‼︎
いやぁ〜美味しくいただきました。

特別純米。
しっかり辛口。もうちょっと飲みやすい系かなと思ってたけど。

特別純米
軽やかな口当たり、でも物足らなさは無くて、美味しくてクイクイ開けてしまいました。
会社の納涼祭にて、仲間と楽しく一杯。

「純米大吟醸 華想い50」

うっすらと濁り、微かに炭酸を含んでいます。

桃のような香りがあり、冷温ではざらっとした甘みが強く、温度が上がるにつれ苦みが優勢です。

刺身には合いませんね。豚の角煮とか、砂糖を使った料理と。

香りは悪いけど、飲むとシャンパン！
日本酒面白い！

陸奥八仙 特別純米 生原酒

トロリと溶けていくような飲み口で、フルーティーな香りがしますね

私は赤ラベルの火入れの方が好みだったなー

美味しいです。ここまでシャンパンに寄せなくとも…と思うくらいの酸味。低め度数もあいまって食前酒以上のスペック。
mutsu 8000 brut2016 a-type

冬っぽいラベルじゃない？

いい匂い
めっちゃうまい

「特別純米酒」

好き♥

@新青森出張

フルーティな夏吟醸。八仙らしいまろやかさがあります。

陸奥八仙 夏吟醸

ムシムシ暑い夏にキューっと爽快に喉を通るお酒ですね

飲むやすさがあり、グイッと飲んでしまいますね。 キレとアッサリした舌触りでおいしかったですよ。

◆陸奥八仙　華想い50　純米大吟醸

■甘辛：中間　■原材料：米・米麹　■原料米：華想い　■精米歩合：50%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：±0　■酸度：1.6

陸奥八仙 ブリュット2016 a-type

青森県酵母で仕込まれたタイプで、ドライなシャンパンをイメージしたそうです。
ちょっと薄くてあんまり私の好みではないかも…？

500ml 約1500円

黒ラベル 純米吟醸 生原酒

口に含んだときのピチピチが心地よく、八仙らしいフルーティな含み香。甘みは十分だが甘ったるさはなく、旨みはしっかり残る。それだけだと後味の苦みが気になるが、やや味の濃い肴と合わせるとそれがいい。美味い。

芳醇超辛純米火入れ
苦味がある
酸味少ない

特別純米 生原酒 赤ラベル
@ヤマムラ酒店

久しぶりの八仙は、やっぱりうま〜い！
酒屋の店主のススメでBBQに合わせる。
合うな😁
単独でも美味し‼︎

プロトタイプ（一番右）
発泡していてとても美味しかった
サケノマスにて

どぶろっく

ドブrock

甘い香り。素直な飲み口。抜群な食事との相性。未知の国八戸。神様に献上される由縁を感じざるを得ません。
赤ラベル 特別純米生原酒 直汲み