陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、華やかな香りと甘味を生のフレッシュ感と共に楽しめるお酒である。口当たりは中程度で、ほのかなフレッシュ感と優しいりんごや桃系の香りが特徴的。味わいのバランスが良く、程よい甘味と渋味があり、飲みやすさがあります。余韻も旨味と渋味がしっかりと残る。また、蔵元兄弟がブランドリニューアルを行い、自然な状態での発酵を大切にしていることも特徴の一つ。限定酒や蔵見学時に試飲した商品もあり、華やかな香りと甘美な魅力が楽しめる銘柄が多くある。
みんなの感想
重くないけどうまみあり。おいしい！
甘めだけど、すっきり旨〜♡
青森県 八戸酒造㍿ 陸奥八仙 黒ラベル 火入 無濾過 純米吟醸 ひやおろし
新春祝酒だけあって癖なくすっきり飲みやすい♬
旨し！
開けたてだったのですが、飲む前から香りがすごく、かなり驚きました！
濃厚というよりはスッキリなんですが、甘みもあり最高でした☆
@楽酒 超辛口
純米吟醸 限定 新春祝酒 吉祥寺 プラットスタンド 酛
陸奥八仙の黒ラベルの特別純米酒。クリーミーな味わいの中に、しっかりとした辛口の味わい。美味しい。
どぶろくってのは雰囲気で、美味しい発泡濁りでせ！
ヤバイ系です（苦笑）
まろやかできれいな和三盆のような甘さ、アルコール感なし。温度が上がっても雑味出ず。
Mutsuhassen. At Benkei Izakaya Morioka.
居酒屋弁慶 盛岡大通店.
新春祝酒 純米吟醸 生酒
55%
采
年初めの一杯は、陸奥八仙の限定酒「無限」。生原酒らしい膨らみのある、ふくよかな味わい。米麹を感じさせる旨みの質が、イカの粕漬けにバッチリ合い、最高のマリアージュ。程よい甘さが至福の時を演出。どうかこれかも、お店の可能性が、どこまでも、どこまでも、無限大に広がって行きます様に。そんなことを願いつつ。
限定新春祝酒純米吟醸。びみょーーーにな微炭酸。甘いけど苦手な感じじゃない。おいしい。好きな味。
陸奥八仙 銀ラベル 吟醸あらばしり 生原酒
純米教の教徒なんですが、買ってみた(^O^)
冷酒で使うとキリリの中に若干アルコールっぽさを感じるけど、多分事前情報なければわからないと思われ！
肝心の味は、もちろん美味い！まろやかな口当たりから甘みがすっと、旨みからコクヘ、綺麗に流れます(^O^)
後日常温で！アルコールっぽさは完全に消え、旨みが乗りまくりのゲキウマに！けど、若干後口に苦味がある気がするんで、星は四つのままでー
どぶろく。フルーティな味わいの後
しっかりとした酸味
@楽酒 ふなざけ
ヴァイツェン
ビール酵母
青森県 八戸酒造㍿ 陸奥八仙 純米大吟醸 華想い50 新酒
封切り早めに呑まれることを推奨します
いつもの八仙とは違い面白味がある
さて新酒の季節です。今年も去年同様に、陸奥八仙のふなざけをスターターに選びました。柑橘系のフレッシュな香り、程良い旨味。流石ですね。
新酒 限定ふなざけ 青ラベル
特別純米 生原酒 青森県産まっしぐら 60%
采
陸奥八仙 純米大吟醸 華想い40 火入れ ■甘辛：中間 ■原材料：米・米麹 ■原料米：華想い ■精米歩合：40%
■アルコール度数：16度 ■日本酒度：-4.0 ■酸度：1.2 陸奥八仙の最高峰の一角である、精米４０％のハイクラスバージョンです！
ふなざけ
ほんのりにごり、すっきり甘く、日本酒っぽい