村祐

ふつふつと湧く飾り気ない米感
美味しい

村祐・茜・🟫以前のような和菓子感はなく、酸味で濃厚な米フレーバーになる。変化もまたよし✌️それではかんぱーい❗️

新潟県新潟市の純米酒
村祐 本生

これは美味しいです。
口当たり良く、ワインのような酸味と旨味があって美味しいお酒です。

2021年8月14日開封
新井薬師　味のマチダヤで購入
噂の村祐！
かおりは花の様な！
さわやかな酸味が盛り上がった後、しっかり果実的な甘味でとてもジューシー🍊オレンジ果汁🧡^ ^
これ、いくらでも飲めて、アブナイw

これは旨い
幸田家と忘年会で、パパからの差し入れ
ほぼ普通酒だが旨い🍴😆✨

祐村 特別純米生詰
村祐の中では特別な辛口酒だそう。飲めばその通り、旨辛口のお酒だった。

新潟・新潟市の酒、村祐！
逆バージョンの祐村！
スペックは相変わらずの非公開！
こ、これは冷やして飲むより
燗向きw
唐揚げ・麻婆豆腐に合うw

無濾過生原酒　亀口取り

酸っぱい

和 吟醸生貯蔵酒
720ml¥ 1,320 (税込)
1800ml)¥2,640(税込)
個性的な村祐の中で『和』は、ほっと落ち着くスッキリ系。手作りで丁寧に仕込んだ酒を軽く濾過し、出荷の際に一度だけ火入れを行った生貯蔵酒。火入れを行うことで酒質の安定感が増した。
穏かな吟香、程良い甘味とスマートな味わい、アル添ならではの後キレの良さが特徴。甘過ぎずスッキリとした味わいは様々な料理と合わせやすい食中酒タイプの酒質。
冷酒～燗酒まで幅広く楽しめる。
スッキリとした辛口のタイプのキレの良い酒に仕上がっており、「香りで食欲をそそりながら楽しむ食中酒」といった感じ。

常盤ラベル 亀口取り 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.3 2090円/720ml
7月15日開栓。段々と酸味が強くなり流行りの味わいを追求する印象の村祐。爽やかな上立ち香に若干の丸みのある口当たり。確かに和三盆的な甘味もあるが、酸味も強くなってきた。若干の酸渋味と苦味で〆て、個人的には好きな部類。7月17日完飲。

清澄度高い。
透明。
パインの香り。^_^
甘味、微酸。
キリッとした喉越し。^_^

村祐　夏の生酒
デラウェアのようなかおり。
果実のような強めの酸味さわやかな甘味。鋭くも軽い苦味。
全体的にバランスが抜群な酒。
フレンチなどに合いそうな酒。

うまい！
全然フルーティー
しぶくない

4.6

レーズンみたいな甘酸っぱ里後味スッキリ飲みやすい

茜ラベル 無濾過生原酒 亀口取り

本生

美味しい🍶好き🍶

亀口取り

白ワインのような味わい。
天ぷらに合う。
あと酸味が強い食べ物。
クリームチーズ、酢飯等。

亀口取り　無濾過生
ガス入り　うまくち

かなりのみごたえがある。きつめだけど旨み強し
所沢えんらくにて

特別純米　亀口取り　茜ラベル

おいしい酒倶楽部（八王子）

村祐 清酒

2021/1/15 @家 体調○
※立川さんお土産
濃いめの旨さでやや甘め

純米大吟醸 亀口取り 無濾過生原酒。
ほのかに濁りあり。香りは甘みがありそれとなく乳酸感も感じる。フレッシュ感のある飲み口、まろやかな甘みが続き、後味はキュッとした酸で〆る。
印象的なのは濃厚な甘味からの酸への変化。振り幅の大きな味わいがくせになりそう。

和三盆をイメージ
甘い
香りはほどほど

本生
スッキリなかんじ