山形正宗
水戸部酒造
みんなの感想
『純米雄町 生もと造り』
ここのお酒はオレ好み!
山形正宗 純米吟醸 山田錦 秋あがり
原米料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米:国産山田錦100%使用
精米歩合:55%
アルコール分:16度
蔵元: 水戸部酒造
〜商品説明〜
夏を越して角が取れ、山田錦ならではの旨味がさらに深みを増しました。そこに硬水仕込みならではのキレ味が加わり、旨くてキレる味わいに仕上がっています。
〜感想〜
さっぱりして飲みやすい口あたり!
蔵元いわく「生ハムに相性の良い日本酒製造のため、ワインの醸造方法を日本酒に取り入れるなど、革新的な取り組みも行っています。」なので、今度は生ハムとも一緒に食べたいと思います!
酸味とスパイシー
あっためる
ワキガが爽やかに香る
鼻筋の高い松田翔太似の21歳
いなぞー!人生は遊びだ!!
山形正宗 夏ノ純米 花火ラベル
昼の部
甘口。ちょっと残るが美味しいお酒です。
比較的甘味が勝るが、適度な渋味があり、優しい味の冬瓜饅頭と合う。後味は軽い渋味。
夏ノ純米 深夜の部
規格 純米酒
度数 度
使用米 雄町
精米歩合 65%
飲用温度
蔵元 水戸部酒造
カテゴリ 日本酒 >山形県 >水戸部酒造
蔵元情報 水戸部酒造
男性が2018収穫年度、ぽっちゃり男性のイメージ。
女性が2019収穫年度、スリムな女性のイメージ
蔵付酵母仕込。口当たりやや甘み辛口。
でっぷり男子
女子美味し!
山形正宗
稲造
人生は遊びだ
夏ノ純米 深夜の部 女性
ミルキー、酸が良い
夏の純米
夜の部
しっかりした味わいだけど飲んだ後はスッキリ
夏の純米 HANABI! 昼の部
天童と言えばコレ。ヨシミじゃねぇ。
「山川光男 2020 なつ』
山形県の酒蔵4社がコラボレーションした共同醸造の日本酒。
山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の「光」、羽陽男山の「男」。
精米歩合 60%
美味しい😋
山川光男 2019あき
夏の純米
おいしい酒倶楽部(八王子)
山川光男2020なつ。酸味甘み後味辛口やや重め。
香りはほのかにメロン。苦味を楽しめる。決して甘くないので、爽やかにいただけます。単品でも、食事でもいけます。
山形。
食中酒。何にでもあう。
山形正宗 夏ノ純米 昼の部
喉ごし、スーッとします。
八王子駅前 おいしい酒倶楽部にて
山形正宗 純米吟醸 酒未来
フルーティーさは控えめ、旨味、甘みあり、後味の苦味は控えめ。