雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、香りは中程度で蒸米やカッテージチーズの香りがあり、味わいは甘味がほのかに感じられ、酸味はしっかりとしています。生酛の厚みとフレッシュさの両立した印象があり、山廃純米や純米吟醸など、さまざまな種類があります。口当たりはまろやかで甘味と酸味のバランスが良く、派手すぎずコクがある味わいが特徴です。まろやかで優しい日本酒であり、食中酒としても楽しめます。
みんなの感想
やや辛口
すごく飲みやすい！
甘みだけでなくしっかりした強さもあり。
東北の酒が好みです。
雪の茅舎 純米吟醸生酒
生酒にしては穏やかな口当たり。ほのかな甘味のあと、後味には雪の茅舎らしい酸が残る。
師匠に頂いたお酒
雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸
美味い
かなり旨味濃い目
だけど飽きないでスイスイ入る
スッキリ食中酒好きの小職だが、これはかなり好み
純米吟醸
@SUGIDAMA
妻の秋田土産📦🚄
バランス系スッキリの極み。新酒に有りがちな角が立つ感じがなくてすごくスムース。優等生です。
純米吟醸生酒
吟醸ちと感じるが、米の甘みがストレートに。
おいしーい
純米吟醸
さっぱりしていてフルーティ
飲みやすいが、もう少し風味が欲しい
雪の茅舎 純米吟醸
相変わらず、素晴らしい。
五反田 ジョイ・オブ・サケ東京2019にて
コスパ良いお酒だと思う。
純米吟醸
日本酒度:+2(やや辛口)
香り、旨み、酸味がバランスよくまとまった味。
後味としてもう少し余韻が楽しめれば尚良し。
薫り高く、フルーティー、甘口
秋田県
薫り高く、フルーティー、甘口
フレッシュでクセがなく、バランスの良いお酒である。
甘くもなく、辛くもない。
自然体にスーッと喉へ入っていく感覚である
含み香りんごのような甘み
意外に辛口ですっきり
秘伝山廃
山廃 純米吟醸
純米吟醸
@SUGIDAMA
うまい
「純米吟醸 山田穂」
香り豊かですっきりとしながらも深い味わい…期待通りの美味い酒
純米吟醸
@SUGIDAMA
純米吟醸
小山商店で購入。
秋田。濃い。でも辛みなし