雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は、甘口の純米吟醸で、兵庫県産山田錦を使用しています。香りは控えめで旨みがあり、口当たりは柔らかで旨味が広がります。アルコール感は控えめで、甘みと苦みのバランスが良いと評されています。また、食事にも合うという意見もあります。
みんなの感想
純米吟醸
山田錦、秋田酒こまち
純米吟醸 生酒
製造年月2026.1
1800ml
雪の茅舍 山廃純米
山廃純米
純米吟醸 山田穂 生酒
華やかな香り、フレッシュ濃厚、しかしキレ良し、後味、苦み、旨い
秘伝山廃 純米吟醸
アルコール分16度
精米歩合55%
製造年月2026.04
香り過ぎず、甘過ぎず
だがアルコール感も控えめ
とても良い仕上がり
わたご酒店 2.09k税込
新橋、炙りの清水
甘口
純米吟醸 山田穂
雪の茅舎は2本目だがこちらの方が好み🍶柔らかい酸味と軽い旨み。
雪の茅舎 山田穂 純米吟醸 生酒
精米歩合 55%
16度
斎彌酒造 秋田
純米吟醸
これも美味しい
秘伝山廃 純米吟醸
雄和 下黒瀬
純米吟醸生酒やまはげ
山廃 純米
純米吟醸
秘伝山廃 生酒
山廃純米
精米歩合65%と思えないうまさ
雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 生酒
山田錦100%
精米歩合 55%
16度
斎彌酒造 秋田
純米吟醸
秘伝山廃
久々の山廃純米。程よくフルーティで華やかな香り。半熟メロンのニュアンス。口当たりはまろやかで、そこからコメの旨味が口の中にふわっと広がります。芯がありつつ優しい味わい。キレは穏やかですが、飲み飽きず、必要十分。いつ飲んでも美味い!トップレベルの食中酒です。
純米吟醸
まろやかで優しい日本酒
最初軽く樽香っぽさも感じる気がする。
正統派な純米吟醸酒でおいしい。
薫酒
齋彌酒蔵店(秋田県由利本荘市)明治35
「三無造り(櫂入れ、濾過、加水)」
「酒は人ではなく、微生物が醸す」
香ー良(フルーティ、バナナ系)
味ー甘、濃
雪の茅舎 生酒純米吟醸
雪の茅舎 純米吟醸 しぼりたて生酒 日本酒ヌーボー
精米歩合 55%
16度
株式会社斎彌酒造店 秋田
フルーティーでスッキリ、万人受け間違いなし!
山廃純米