雪の茅舎

完璧。

山廃純米吟醸

極上だった‼️

熱燗でも飲みたいね

あけましておめでとうございます。今年も美味しいお酒を教えてください🍶

濁りのないすっきりとした味わい上品な甘み。
一口飲んでうわー美味しい！と感じたお酒です。
ついつい飲みすぎてしまいそう😅

純米吟醸、精米歩合55%、アルコール度数16% 、山田錦20%、あきた酒こまち80%。バランスの良い甘み・酸味、その後の苦味、最後はキリッと辛口。秋田のお酒はレベルが違う！

新酒です！うまいです！！
幸せです！！！

純米吟醸 ひやおろし

飲んだのは山廃純米吟醸。味が濃い、というのが第一印象。味も香りも「甘い」感じでした。量は飲めませんが。

山田錦35% 純米大吟醸

大吟醸 磨き45% 山田20%の秋田こまち80%のアル添大吟醸ですが、流石の造り、立ち香ほのかに麗し❣️呑口あざやか‼️マスカットの味わいからの〜〜(^｡^)心地よさ、やっぱり雪の某舎は美味いねー〜(^O^)／

雪の茅舎 純米吟醸 山田穂
山田錦の母親、山田穂を使った雪の茅舎。
すっきりした辛さの中にお米の甘みが広がり、後を追って雪の茅舎の酸の味が来る。
万人受けはしないかもしれないけど、おいしい。

純米吟醸ひやおろし16

ossからの頂き物

9月
ベスト10にいれたいw
雪の茅舎もハズレがない
ありがとうございますossさま

深みと気品を感じるお酒。低温発酵の山廃。40度くらいの燗にしても美味しいそう。

エレガント。
これは旨い。

山廃純米酒 ひやおろし

極上

純米吟醸ひやおろし。間違いない。肉やら味噌やらには抜群の安定感を出す。

山廃純米 ひやおろし
旨い！はずれなし。

燗酒
山廃純米

ひやおろし山廃純米
すっきりだけどコクがあるのに飲みやすいからクイクイいける

純米吟醸！

純米大吟醸、さらっと飲み易いお酒でした。

純米吟醸 秘伝山廃