
雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、華やかな吟醸香やフルーティーな味わいが特徴であり、酸味と甘味がバランスよく感じられます。香りもよく、食中酒に合うと評価されています。また、酔いやすいという意見もありますが、飲みやすくフルーティーな味わいを楽しめる点が評価されています。また、山廃純米や純米吟醸という種類も多く、それぞれの味わいが楽しめると言われています。
みんなの感想
雪の茅舎 山廃純米
ザ。★3.4
3.8
鼻にお酒の感じが香ってくるかんじ
生酒を頂いた。甘くてコクも強い。後味はほぼ無い。
スイート酒
ポートワインのような。
上品な香り。飲み口は、やや甘く、濃い。後味のキレがとてもよい。
酒米は、秋田酒こまちか。酵母は自社培養酵母のよう。
メロンのような、バナナのようなフルーティな吟醸香がすごい。
お裾分けもの。
雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 秋田巡吟醸2022
おいしい酒倶楽部(八王子)
スッキリ、クッキリ美味い。
純米吟醸生酒
薄めスッキリ軽い甘さ
やや辛口かもやけど、要は爽やか系やと思います。
飲み口はさらりと薄口
飲んでから口に広がる甘みがあって、深みにハマるお酒。
秋田県。山廃純米酒。すっきり旨口。ぬる燗。
山田穂 純米吟醸 生酒
酸味 甘味 しっかりしている
美酒の設計 生酒 純米吟醸 精米歩合55% 兵庫県産山田錦100% リンゴ香 やや濃醇甘口 リンゴの酸とやや乳酸 完熟したメロンの様な味わい 甘味が舌に絡む感じがある
山田穂で醸したお酒。
しっかりとしたストラクチャー。山田錦と違うのは、圧倒的な後味と苦味。
雪の茅舎 純米吟醸
美酒の設計 なまざけ
純米吟醸に比べたらいまいち
三谷屋(きむちゃんパパ)
雪の茅舎 山廃純米 生酒
原料米:国産米
精米歩合:65%
アルコール度数:16%
キリッとしたあと味が印象的
純米吟醸 生酒。
雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)
純米吟醸 秘伝山廃
おいしい酒倶楽部(八王子)
栄光冨士より甘くて奥深い
純米吟醸 生酒
480円
飲み口柔らかながら、最後に鼻にかかる感じが、醸造アルコールを使ってるように感じ好みではなかった
初の雪の茅舎。
香りは華やかでフルーティー。
味は生酒でフレッシュ感が
あってジューシーです。
ん〜、フルーツジュース🍹な
感じでスルスル飲めちゃうね。
何か「雪の茅舎」って名前は、
俺の勝手なイメージでは
濃厚どっしり系のお酒だと
思ってたのでビックリしました。
購入額 ¥1650(720ml)