雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は、甘口の純米吟醸で、兵庫県産山田錦を使用しています。香りは控えめで旨みがあり、口当たりは柔らかで旨味が広がります。アルコール感は控えめで、甘みと苦みのバランスが良いと評されています。また、食事にも合うという意見もあります。
みんなの感想
美味しい
ありがとう
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
口当たりは良くとても飲みやすい
あまりアルコールの味はしないが、しっかり16度もあって飲みすぎないように気をつけないといけなさそう
少し酸味あり
１６度
辛口 しっかり
ひやおろし
小島土産 fm秋田
小島からの秋田土産
スッキリ
大吟醸
爽やか
さっぱり
味はほどほど
雪の茅舎 山廃純米
雪の茅舎 山廃純米
ザ。★3.4
3.8
鼻にお酒の感じが香ってくるかんじ
生酒を頂いた。甘くてコクも強い。後味はほぼ無い。
スイート酒
ポートワインのような。
上品な香り。飲み口は、やや甘く、濃い。後味のキレがとてもよい。
酒米は、秋田酒こまちか。酵母は自社培養酵母のよう。
メロンのような、バナナのようなフルーティな吟醸香がすごい。
お裾分けもの。
雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ） 秋田巡吟醸2022
おいしい酒倶楽部（八王子）
スッキリ、クッキリ美味い。
純米吟醸生酒
薄めスッキリ軽い甘さ
やや辛口かもやけど、要は爽やか系やと思います。
飲み口はさらりと薄口
飲んでから口に広がる甘みがあって、深みにハマるお酒。
秋田県。山廃純米酒。すっきり旨口。ぬる燗。
山田穂 純米吟醸 生酒
酸味 甘味 しっかりしている
美酒の設計 生酒 純米吟醸 精米歩合55％ 兵庫県産山田錦100％ ﾘﾝｺﾞ香 やや濃醇甘口 ﾘﾝｺﾞの酸とやや乳酸 完熟したﾒﾛﾝの様な味わい 甘味が舌に絡む感じがある
山田穂で醸したお酒。
しっかりとしたストラクチャー。山田錦と違うのは、圧倒的な後味と苦味。
雪の茅舎 純米吟醸
美酒の設計 なまざけ