
雪の茅舎
yukinobousha
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、キレイなアルコールの立ち方が特徴的であり、上品な甘味が際立つ味わいが楽しめます。フルーティーな香りや華やかな吟醸香が感じられる一方、酸味や辛味もしっかりとあり、食中酒としてもおすすめです。また、山廃酒による旨みや甘みがあり、米の味わいがしっかりと感じられる点も特徴的です。琥珀色や微妙に酸味がのった味わいなど、さまざまな表情を見せる一本と言えます。
みんなの感想
りつこ
2018/09/17
山廃純米。ひやおろし。
辛い。
つまみは、糸するめ、北前昆布。
★★★★☆
4
takapi
2018/09/17
秋田酒こまち
★★★★☆
4
yukitaros
2018/09/14
純米吟醸 ひやおろし
んーうまい
★★★★☆
4
ゴン太
2018/09/10
雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし
★★★★☆
4
かず
2018/09/06
大崎の居酒屋
★★★★☆
4
tel2000
2018/09/04
山廃純米ひやおろし。雪の茅舎らしい透明感のある飲み口、優しい甘味、酸味、辛味が続き、苦味が引き締める。
★★★★☆
4
moto
2018/09/01
雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし
コクと旨味がしっかりしていて、飲みごたえのあるお酒。
価格的にもリーズナブルなのでgood!
★★★★☆
4
直角
2018/08/27
秋田にて。
★★★★☆
4
nori
2018/08/19
やまん
★★★★☆
4
btkn
2018/07/19
バランスが良い。スイスイいける。後味が美酒の設計と似てることから齋彌酒造さんの自社酵母てこんな感じなんだな〜と勝手に思う。使用米は山田穂と書いてヤマダボ。山田錦のお母さん。
★★★★☆
4
aiai
2018/07/16
純米吟醸 秘伝山廃 夏生酒
★★★★☆
4
スニーカー増田
2018/07/12
大吟醸
★★★★☆
4
だみやん
2018/07/08
山廃純米 ゆきのぼうしゃ❄️
★★★★☆
4
酒好亭米助
2018/07/08
純米吟醸 山田穂
★★★★☆
4
km33
2018/06/25
純米吟醸
★★★★☆
4
rainbowgukky
2018/06/21
米の甘味が強烈
デザートか食前酒に最適
★★★★☆
4
キリン
2018/06/18
純吟生酒
★★★★☆
4
rainbowgukky
2018/06/10
雪の茅舎の生酒
濃厚でお酒らしい味
口当たりはスッキリ
★★★★☆
4
nuigulumar
2018/06/08
純米大吟醸 製造番号酒
味濃い!ちょっと甘いめ?
ラベル渋い。
★★★★☆
4
まさやん
2018/05/27
美酒の設計
純米吟醸
★★★★☆
4
ヒマジン
2018/05/24
大吟醸 雪の茅舎
辛口だが、そこまでキリッとしたものではない。料理に抜群に合うわ。
★★★★☆
4
Rick14
2018/05/03
雪の茅舎 純米吟醸 美酒の設計
★★★★☆
4
Youko
2018/04/28
純米吟醸
★★★★☆
4
塩かタレか。
2018/04/28
純米吟醸
@CRAFT SAKE WEEK
★★★★☆
4
ギダ
2018/04/20
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
★★★★☆
4