雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、山廃純米や純米吟醸などのバリエーションがあり、フルーティーで華やかな香りが特徴的です。口当たりはまろやかで、甘みがありつつもコメの旨味が感じられる味わいです。山田錦や山田穂などの上質な酒米を使用しており、秋田県らしい美味しさが楽しめる日本酒と言えます。
みんなの感想
美酒の設計は初めての体験 バランスの良い飲み飽きしないお酒
山廃純米吟醸 55%
雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃
純米吟醸
スッキリ甘美味い
とても飲みやすい
口当たりも良い
美酒の設計@京橋
スーパーに行くとこれに行き着く。
本荘 純米吟醸 愛山
どっちりしたコク
雪の茅舎 山廃 純米
純米吟醸
華やか過ぎない吟醸香。バランス良く旨い。爽やかな酸味と切れ。良い酒ですね。小料理 千代 @新宿二丁目
フルーティで飲み口が軽快！
何杯でもいけてしまいます！
純米吟醸 美酒の設計
ややアルコール感あり。美味しいけど、少し物足りなさも。
バランスが良い山廃 おいしい
山廃純米 生 @ヤマムラ酒店
1,342円
先日の試飲会にて購入。
期待通りの旨さ！
山廃の香りも程良く好みです。
ジューシーさの中に旨味もあり
食事の邪魔をしない感じ😋
純米吟醸
色味は透明感のある淡い黄色。上立香はほんのりメロン様🍈。スッキリと飲み易く甘みを感じつつも終盤は程よい苦味で締めてくれます。生酒の時は苺🍓様の香りでしたが火入れすると変わるものですね。日本酒って面白い😆300mlの小瓶でいただく。花見🌸などの携帯用にいいかも（笑）
精米歩合:55%
純米吟醸/山田錦&あきた酒こまち
愛山の本荘と飲み比べ。本荘より香りもインパクトも少し弱め。口当たり柔らかく、ちょっと甘目がいいバランス。旨し。
純米吟醸 本荘/愛山 雪の茅舎や美酒の設計の蔵元の銘柄。山廃に比べてコクはないが、少し辛口でスッキリしてます。頂きものm(._.)m旨し。
雪の茅舎 山廃 純米
ニシンの塩焼きと一緒に乾杯！！
高くないのに美味しいお酒♡
純米吟醸。白玉粉みたいな甘みがあって、食前でも食中酒でも。雪の茅舎ってどれを飲んでも外さないd(￣ ￣)
雪の茅舎❄️純米吟醸m(__)m💙やっぱり美味い、ジューシーという日本酒では、トップレベル、米の旨味抜群です。綺麗に口の中で流れます。秋田の酒が連チャンになってしまった。 だってうまい👍
それではかんぱーい❗️
山廃純米 生酒
原料米：山田錦・秋田酒こまち 精米歩合：65％ 日本酒度：＋1 酸度：1.8
山廃特有の香りや苦味はあまりなくすっきりした口当たり。フレッシュでなめらかな印象。開けた直後はみずみずしさが際立つが2日目以降に芳醇さが出てくる。爽やかな印象の強い食中酒です。
日本酒、いや、ワインかと思わせる 乾杯。
本日は冷や冷やで
Nguhuuu!んまい！
山廃。近所のスーパーの安いものだが、雪の茅舎は美味いな。常温からぬる燗がいいかも。
生酒 山廃 純米