雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は秋田県の齋彌酒造店で造られる日本酒で、純米吟醸や山廃純米などの種類があります。フルーティーでありながらもしっかりとした味わいが特徴で、甘みや酸味が程よく調和しています。香りや口当たりにも特徴があり、山田穂や自社酵母を使用しており、品質にこだわりが感じられます。カクテルなしで、そのままで十分楽しめる日本酒として好評です。
みんなの感想
秋田県由利本荘市
北野「もと山」にて頂く。
フルーティーな甘い香りで口当たりがとてもいい。純米酒だが飲みやすい。
スッキリとした味わいで美味しいかな
誕生日祝いで頂いてしまったお祝いの一品
隠し酒 121号 純米大吟醸
百田 35% 磯自慢の会
全国468本のみ数量限定酒！雪の茅舎 121号 純米大吟醸 古酒一度火入れ 平成三十年度醸造 隠し酒 百田100%
とても美味しい
山廃の古臭さはなく、ほんのりおこめの甘みの感じられる味わい
それでいてスッキリとしていてとても飲みやすい
山廃だけど、あまり色がついていない。ちょっと濃いめだけどスッキリとした旨みがある。秋田の酒は甘いイメージがあるが、そんなに甘くないかも
純米吟醸
musubi 蓮沼
小池さんが好きな酒。
ザ・定番のような旨い酒。
純米吟醸 生酒
コクあり
雪の茅舎 純米吟醸
2021/6/25 @わさら 体調○
ほのかな甘さと酸味
2021/10/6 @わさら 体調○
柔らかな甘さの後にほのかに酸味
2024/5/14 @tabi 体調◯
上品な甘さと仄かな酸味
すき♡
ししゃもに合う✨️
製造番号酒 純米大吟醸生酒
酵母 自家培養酵母 度数 16度
酒米 山田錦 精米 35%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.3 5775円/720ml
5月8日開栓。上立ち香はやや爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずまろやかだがやや辛口な味わい。甘味は特徴的でスッキリ感がある。下支えのクリーム的旨味を感じつつ、適度な苦味で〆めて値段相当の美味さ。5月10日完飲。
軽くもなく重くもなくめっちゃ飲みやすくて好き！
純米吟醸 生酒
スッキリ、雑味なく綺麗でフルーティ。
純米吟醸
生酒らしい濃厚で華やかな香り。
バランス
後味すっきり
ゆきのぼうしゃ
雪の茅舎 山廃純米吟醸
秘伝山廃
精米歩合 55%
アルコール度数 16%
雪の茅舎にハズレ無し！
香り、味、ともに良し♪
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100％
精米歩合55%
生酒・純米吟醸
美味いのぉ〜(*´꒳`*)
祝い家
哲生 4 信頼と実績の、、
雅子 3.8 安定感
山廃純米 生酒
立香は穏やかで程よい甘味
派手さはなくまったり晩酌には最高
超フルーティ！で誰でも楽しめる感じ。少し甘いかな。
秋田 山廃
スッキリ
のみやすい
純米吟醸 生酒
うっすらフルーティーな香、パイナップルとリンゴの味わい、クセになる美味しさ！