雪の茅舎
yukinobousha
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、フルーティーでスッキリとした味わいが特徴的です。山田穂や山田錦を使用し、自社酵母で醸造しています。甘口からやや重めの味わいまで、幅広いバリエーションが楽しめます。また、山廃純米や純米吟醸生酒、ひやおろしなど、さまざまなタイプの日本酒が提供されており、それぞれ独自の個性を持っています。どの種類も料理との相性が良く、まろやかな旨みが特徴です。
みんなの感想
おおぱし
2014/04/13
純米吟醸無濾過原酒 美酒の設計
小山商店よしこ姉オススメの1本。すごい旨味の厚さ。極上の食中酒な印象。・・と思ったらやはり東北のお酒でした。
★★★★☆
4
はいん
2014/03/31
山廃純米。しかし、スッキリしすぎない旨さを感じさせる
★★★★☆
4
さぶろうパパ
2014/02/21
純米生酒@のらぼう 冷酒にて
★★★★☆
4
nakano9
2014/02/20
山廃純米 常温
先日飲んだ純米大吟醸が大人しい感じだったので、牛肉のローストに合わせて。
このくらい酸がある方が好き。
★★★★☆
4
さぶろうパパ
2014/02/01
燗上がりする酒と言えば この酒
★★★★☆
4
beakmark
2014/01/23
山廃 純米吟醸 生。山廃だと思って警戒したけど、美味い！
★★★★☆
4
nabe_tohru
2014/01/18
今宵の友。結果的にガッツリ飲む羽目に。(笑) 適度な酸味と旨味のバランスが良くて、アテのホヤ塩辛が止まりませんでした。(^o^) あぁ、月曜なのに。(^^;)
★★★★☆
4
モーガン
2014/01/18
山廃 純米
精米歩合:65%
日本酒度:+1
酸度:1.9
冷や:口に入れた瞬間、独特の風味が広がる。程良い酸味があり旨味が出ている。
後味は風味が長続きする。
熱燗:風味が格段に上がる。旨味が引き出てとてもまろやかになる。
★★★★☆
4
homamiya
2014/01/10
下北沢「古城」でランチに。新酒らしい。
透明感のある瑞々しさに、ほのかな甘さ
★★★★☆
4
Touji@Sakenote
2013/12/21
純吟なれど深みのある味わい。
★★★★☆
4
takami
2025/10/07
★★★★☆
4
りえこ
2025/07/28
★★★★☆
4
risairi
2025/07/12
★★★★☆
4
たけ
2025/07/03
★★★★☆
4
たいそん
2025/05/06
★★★★☆
4
たいそん
2025/05/06
★★★★☆
4
AYA
2025/03/30
★★★★☆
4
よね
2025/03/01
★★★★☆
4
けいくん
2025/01/21
★★★★☆
4
shiri0071
2025/01/03
★★★★☆
4
Argon
2024/12/20
★★★★☆
4
yasu14
2024/07/02
★★★★☆
4
mario mark
2024/06/29
★★★★☆
4
cha3
2024/06/01
★★★★☆
4
うさこ
2024/05/06
★★★★☆
4