雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
「雪の茅舎」は秋田県の齋彌酒造店で造られる日本酒で、純米吟醸や山廃純米などの種類があります。フルーティーでありながらもしっかりとした味わいが特徴で、甘みや酸味が程よく調和しています。香りや口当たりにも特徴があり、山田穂や自社酵母を使用しており、品質にこだわりが感じられます。カクテルなしで、そのままで十分楽しめる日本酒として好評です。
みんなの感想
山廃 純米酒
720ml ¥1,485(税込)
1800ml ¥2,860 (税込)
洗練さで定評のある由利正宗の卓越した山廃造りの技を、見事に引き継いだグレードの高いスタンダード酒。ぬる燗にすると香がたつ。
第6回日本全国美酒鑑評会 お燗の部 大賞受賞
純米酒鑑評会2006 グランプリ受賞（燗酒大賞）
原料米：山田錦 秋田酒こまち
精米歩合：65％
使用酵母：蔵内保存
日本酒度：＋1
酸度：1.8
アルコール度：16-17％
秋田県由利本荘市の純米吟醸酒
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
生酒は美味い。
とても飲みやすい日本酒です
純米吟醸 生酒
アルコール分16度
精米歩合55%
製造年月2023.12
うっすらピーチフレーバー
若干の苦味、スッキリ
わたご酒店 1.815k税込
山廃にしては飲みやすい
冷えてる方がすき
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100％
精米歩合55%
生酒・純米吟醸
今季からかな？
ラベルが一新しましたね。
酒は相変わらず美味い(//∇//)
純米吟醸
フルーティーな香がします。
味わいは香ほど、フルーティーな味ではなく、酸味を少し感じます。
少し物足りない気もしますがスッキリして食事にもあわせやすい気がします。
山田穂 生酒 スガノで自選
かなりスッキリで辛口もしっかりした濃さと味。刺身と合うし、香りは流石に雪の茅舎。
純米吟醸 生酒 新酒
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
酸味の多いジューシーな味わい。ガツンとくる。
雪の茅舎 純米吟醸 生酒
日本酒ヌーボー しぼりたて新酒
アルコール度数 16度
精米歩合 55%
濃くあり
甘めでマイルド。
ひやおろし
いやー、この季節はいいですよね。美味しいお酒が増えます。
そしてこれから新酒の季節を迎えるという。。素晴らしい。
純米吟醸 ひやおろし
雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし
すっきり。あと残りしない。★3.9
純米吟醸 ひやおろし。青リンゴ風味、すっきりとフルーティー。
純米酒(精米歩合65％)、山廃、アルコール分16度
秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎
国産米100％
精米歩合55%
ひやおろし・純米吟醸
雪の茅舎のひやおろしは初。
酒のアテが無くなった私に
コッソリと出してくれる
ホンマにいい店だ。
お店の名前は…内緒！🤣🤣
雪の茅舎 花朝月夕 大吟醸
米の旨み、華やかさ、程よい味わい ★4.0
純米吟醸 山田穂 生酒。青リンゴ風味潤沢、フルーティー。食前酒向き。
熱燗がうまい
製造番号酒 純米大吟醸生酒
酵母 自家培養酵母 度数 16度
酒米 山田錦 精米 35%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.3 5775円/720ml
6月10日開栓。ガンプラは水星の魔女のガンダムエアリアル。上立ち香は微かに甘華やか。口当たりは若干の丸み。先ず、非常にまろやか。透明感のある優しく丸みのある甘味。次いで青みのある適度な苦味で値段相当の美味さ。6月12日完飲。
雪の茅舎・純米吟醸・生酒😆美味いフレッシュジューシー😋
2023/5/20 おいしい寿し利和
甘すぎない良い甘さで飲みやすい。フルーティーなかおり。
雪の茅舎大吟醸 2,750円
アルコール度16度 精米歩合45％
日本酒度+3 辛口