雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、柔らかい酸味と軽い旨みが特徴的な純米吟醸酒です。異なるシリーズでも、コクや旨みがしっかり感じられ、飲みやすさと美味しさが評価されています。山廃純米や奥伝山廃など、さまざまなバリエーションが楽しめる日本酒として、評判が高いです。
みんなの感想
辛口ですっきり。
辛口飲みたいときに。
ものすごくスッキリした味。
甘味を感じるが後に残らないです。
口に含んだ時の米の香り、そのすぐ後、日本酒がやってくる
比較的飲みやすい。
がまだアルコールの味が強く、もう少しコメの味が欲しい
雪の茅舎 純米吟醸
美味いけど、それ以外の印象は特になし。
超絶上手いわけでもないが、そこそこいける。
純米吟醸
雪の茅舎 美酒の設計
齋彌酒造（秋田県）
山田錦、秋田酒こまち
精米歩合 55%
日本酒度 非公開
アルコール度 16度
やっぱり夏がいいのです。ね。
美酒の設計
純米吟醸
保管状態かなぁ…
最後に酸味が…
秘伝山廃 純米吟醸
山廃 本醸造
口当たり柔らか、女子供用だな。
初めて見るラベルの
齊彌酒造
想像とは、全く違う、
乳酸系の香り
甘さは無くすっきり
日にちを開けると
深みが増しそう？？？
純米吟醸 生酒
果実香、苦味、旨味、長い。
生酒らしくない。
さっぱりした甘めのお酒。飲みやすくてフルーティ
山田穂 純米吟醸 生酒
香り強いが何の香り？
リンゴかな。
とにかく喉越し爽やか、お水のような日本酒
もう少し癖が欲しい
山廃純米だけど、臭みなし
ほのかな甘い香りだが、スッキリ飲める
純米吟醸 山田穂。雪の茅舎。
口に含んだときから少し甘い香りが口のなかに広がる。
決して甘ったるくはなく、しっかりと香りを味わえる。
「日本酒を味わう」ことに適した一品かな？
4合 1500円 清水屋さん
お水のよう 飲みやすい
夏バージョン
磐石のおいしさ
飲んだ瞬間香りが口の中に広がる
前に飲んだやつの方が上手い
香りがよい
味がしっかりしてる
純米吟醸生 上品甘いふるーてぃ
雪の茅舎 純米吟醸 あきたこまちの甘さが上品。スッキリしていて角がない。
山廃純米
日本酒度+1(普通)
香り豊かな味、やわらかな酸味、爽やかで軽い飲み口、後味としてもう少し余韻が楽しめれば尚良し。
後味すっきり
飲みやすい
甘め