雪の茅舎

癖がなく、まるで春の訪れを告げる雪解け水のような柔らかな口当たり

旨味があり、綺麗な口どけ。
とても美味しい！！

限定生酒
さっぱりして飲みやすい。すいすい飲めそう。

純米吟醸生酒

山田穂
山田錦のママ

純米吟醸　生酒　しぼりたて新酒
池袋西武酒売り場にて購入

うまいなぁ〜😌
冷蔵庫から出したては淡麗辛口かなぁ？と、思ったけど、少し温度が上がってきたら甘旨フルーティーな辛口に(*´ｪ`*)
おさしも姫ざさえの酒蒸しも豆腐サラダもタラコの甘辛煮も合う〜( ꈍᴗꈍ)
安定の雪の茅舎でした。

純米吟醸
生酒

雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし

常温。濃厚林檎、クリーム。そこそこにこってりしてて濃醇寄り。酸がしっかり目な柑橘系でぐぐんと伸び、甘味と合わせて林檎風味に🍎若干の辛味と綺麗な旨味の余韻でキレ◎常温でも酸が効いてて濃厚な割にさくさく飲みやすい。冷やしても燗もどちらもよさげな雰囲気☺️

雪の茅舎 山廃純米
やっぱりこれです😋

純米吟醸　ひやおろし
飲みやすく酔いが回る感じあり。

仙北市玉川温泉の晩酌、利酒セットの一つ。
こちらは山廃純米。
ひでんの甘さより抑えめだが、やはりお米の味がしていてうまい。
秋田というか、由利本荘のお酒の雰囲気がなんとなくわかった感じ。

雪の茅舎　純米吟醸　ひやおろし
香りが良く、辛すぎず、甘すぎず絶妙にバランスが良いお酒🍶
最近の中では1番良いかも
値段も3,080円と比較的お手頃

雪の茅舎　純米吟醸
キレが良く非常にスッキリ飲める。食中酒にピッタリ。
値段も3,080円と比較的お手頃。

先輩からの貰い物。
以前飲んだものより華やかな香りがするような気がする。こちらの方がよりドライ。後味にほんのり甘み。

僕の好きな甘めに加えて、絶妙な酸味。いいバランス

純米吟醸　山田穂　生酒

爽やかな飲み口
甘旨味と酸のバランスよく、いくらでもいけそう！

山廃純米酒
飲みやすいと思う。飲み過ぎ注意。

純米吟醸　山田穂　生酒
スガノで見つける。雪の茅舎の夏限定の期待通り、飲みやすく絶妙なフルーティな香りと味、生酒なのに重たくない。

純米吟醸生酒

フルーティーで芳香な優しい香り🧡で、ちょっぴり口あたりが甘く、スッキリした後口で🥰とても飲みやすく、和食に合います❣️

味、コク、スッキリ、辛さ
好み

純米吟醸 生酒
アルコール分16度
精米歩合55％
製造年月2021.03
スッキリ爽やか、飲みやすい4.5
わたご酒店 1.65k税込

美酒の設計
スッキリ旨味

純米吟醸生酒
言うことなし！
ただし主観です。

雪の茅舎大吟醸　花鳥月夕

精米歩合35%
酒造好適米　兵庫県黒田庄山田錦

齋藤酒造店　秋田県由利本荘市