雪の茅舎

秋田旬吟醸2021 四本目
開栓2日目以後美味しー

秘伝山廃　山廃純吟。

美味しかった！バランスよく味わい深い。高かったけど！

ひやおろし

16度55%
あきた酒こまち80%
山田錦20%
純米吟醸

今回は純米吟醸をチョイス
このお酒も各種飲み比べてみたいお酒です

清澄度　たかい。
透明にして和らぐ黄金色。
メロン🍈のような香り。
飲み口は、柔らかい柑橘系の味が感じられる。
喉越しスッキリしてます。^_^

純米吟醸(55％)、アルコール度数16度

全体に濃厚、甘みだがこのなんとも言えないスッキリ感は素晴らしい。

山廃純米

雪の茅舎 純米吟醸生酒 山田穂 夏季限定

紀伊國屋で待っていた300mlの素敵なボトル。

やさしい口当たりと香る吟醸香。
角のとれた精米具合をふわりと感じながら、エキナカでの限られたバートナーと合わせる。

あっという間のお付き合い。
二人だと二本は必要だったかも。

高速移動中の一杯。
某所では何を呑むのか。

雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生酒
前にも飲んだ気はするが、雪の茅舎はおいしいので。
甘さが強く、後味に酸味が残る。

雪の茅舎　生酒
純米吟醸　山田穂

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 山田穂
ワダヤ 720ml 2,090円
兵庫県産 山田穂100%使用
精米歩合 55%
度数 16度

夏季限定酒。
爽やかでスッキリ。葡萄やメロンの甘味。後味も酒のもったり感は一切ない、澄んだ喉ごし。

雪の茅舎　純米吟醸　山田穂　まろやかな飲み口、夏酒らしく喉越しすっきりしているもの、米の旨味を充分に感じる味わいです

山廃純米　　2286円
純米吟醸　　2700円

濃厚な芳香

生酒　800円

美酒の設計　純米吟醸
アルコール分　16度
精米歩合　55%
兵庫県産山田錦100%

冷やで旨みを感じ、ぬる燗で優しさとまろやかさに包まれました。

@豪徳寺

秋田・由利本荘市の酒、雪の茅舎！
あきた酒こまち80%・山田錦20%
精米歩合55%の純米吟醸！
いつもは美酒の設計しか呑んでなかったけど
これは…美味し！♪( ´▽｀)

山廃　旨み強い

雪の茅舎 純米吟醸

雪の茅舎　純米吟醸　爽やかな飲み口で夏酒っぽいかな。それでいて、ふくよかな上品さを感じ、喉ごしも良いお酒です

雪の茅舎　美酒の設計　純米吟醸
（火入れ）
スッキリウマい

特別純米
爽やかな米の香り、ふくよかな甘味の後、軽い酸味を感じる。
呑み飽きないキレの良いお酒です。

雪の茅舎 純米吟醸 生酒

山廃純米ーややくせがあるが辛口で美味しい酒です。