雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
秋田県の齋彌酒造店の日本酒「雪の茅舎」は、生酛の厚みとフレッシュさが両立した味わいで、甘味がほのかに感じられ、酸味がしっかりとしています。山廃純米、純米吟醸、山廃など様々なタイプがあり、味わいも豊かでありながら派手すぎず、飲みやすさも兼ね備えています。香りはフルーティや甘め、味わいはしっかりとしたコクや甘み、苦味のキレなどがあり、中でも山田錦100%の純米吟醸や秘伝山廃などが人気です。焼酎の香りも感じられる場合もありますが、一般的にはまろやかで優しい味わいが特徴となっています。
みんなの感想
山廃純米 雪の茅舎
エメラルドグリーン色で芳醇な香り
久しぶりだけど裏切らない旨さ
美酒の設計
純米吟醸 生酒
美味い！
@彩鷄 上井草
日本酒ヌーボー
飲みやすい。
スッキリ。
江戸銀さん
純米秘伝山廃
今のところ濃い口の中で一二位を争う感じ。フルーティーだけどしっかり。また飲みたい。
旨いにきまっとら～！
まず惹かれるのが香り
そして、前面に押し出してるわけでないのにしっかりと主張する強さ。
どんな料理にも合いそうな日本酒。
間違いなく星５つ！
山廃純米酒
精米歩合▶︎65% 度数▶︎16度
裏切らない美味しさ❗️
はむのおすすめ。なまはげのお見せで。
めっちゃ甘い。デザートと絶対合う。
飲みやすい。
スッキリ。
山廃 純米 生酒
燗酒にしても美味しい！山廃純米 黒のラベル
生酒。この時期しか飲めないので初めて購入。
純米吟醸 秘伝山廃 生酒
最高の華やかさ
絶妙なとろみと甘み
うますぎる
純米吟醸
精米歩合55%
原料米：山田錦 秋田酒こまち
1800ml
税抜 2,800円
サーマルタンク（低温貯蔵）とパストライザー（高性能火入れ装置）を使用。爽やかな生酒の風味を限りなく新鮮なまま閉じ込めている。
さわやかで甘みもあってやっぱりすき！日本酒バーにて。
山廃 純米 COOL生酒 山廃らしくスッキリだけではない、飲み応えのある生酒、ジックリ味わいます🎵
純米吟醸。これはうまい。好きな味
スーッとクリアでメロンの味わい。美味い！
山廃純米
初めて雪の茅舎の山廃の燗酒をいただく💕
桃や花梨のような華やかな吟醸香。ふくよかな甘みがあるが、後味はスッときれよく抜けて軽快な喉越し。とても美味しい。2000円ちょいでこのクオリティは素晴らしい！