今代司

本日の四杯目！
しっかりした日本酒って感じ
個人的に大好きな辛さのある酒
美味い！

BLACK 極辛口純米酒 五百万石 60％
高杉修杜氏
フィレンツェSAKE

IMA(アイエムエー) 牡蠣のための日本酒
生の海鮮料理を食べる時に感じる生臭さみたいなものを一切感じさせず、さっぱりすっきりとした飲み口。リンゴ酸が含まれていて、酸味が割と強い。白ワインみたいな味わいのある日本酒。美味しい。

純米吟醸 高杉修杜氏 五百万石55％ フィレンツェSAKEオイスター泡

クリアで穏やかな酒質。気がつけばNSGのメンバーに。

天然水仕込み 純米酒 今代司

極辛口純米酒 精米歩合60% アルコール16% しっかりとした米の香り。口に広がる辛めの飲み口。ふくよかな旨味。

文字通り、「牡蠣のための日本酒」。
白ワインに似た酸味の強い酒。牡蠣と合わせると、酸味は消える。

純米大吟醸 木桶仕込

純米大吟醸

特別純米酒

純米大吟醸

純米吟醸

もと
麹・乳酸発酵甘酒

昨日のオフ会で持ち寄ってもらったお酒。珍しいのでアップ。本来ハレの場で飲む日本酒のひとつの形、ひとつの作品。お味の方は食中系のふんわりとした甘味が印象的☆

自然栽培米仕込み@日本橋

麹・発酵甘酒

ノンアルコールですが、めちゃくちゃ美味しいです！とにかく、お米の甘さが濃縮されています。甘酒が苦手な私がつい買いたくなるほど、最高の甘酒です！

リンゴのような酸味が口に広がり、飲み始めは酸っぱいものの、飲み続けるとその酸味が心地よく、日本酒が苦手な方もCCレモン等が好きならオススメ

新潟のお酒

ブラック今代司 極辛口純米酒。
スッキリですが、うまみもあり。

🎍お正月らしく、金粉が入っています。めっちゃ綺麗＆朝酒万歳❤️純米酒です🍶

特別純米酒 五百万石100%

特別純米酒 五百万石100% 60%精米

自然栽培米仕込み 純米大吟醸
大好きな五百万石❤️これ美味しい😍😍

天然水仕込み 純米吟醸 五百万石100%
55%精米

新潟しゅぽっぽ
純米吟醸 可愛いラベルに惹かれました💕色はかなり濃い、味も濃い❣️ガツン系が好きな人にはいいかも。