英君

しぼりたて純米生
ふくはら酒店にてツレが購入

皆それぞれに忘年会やらなんやらで食べてきたものの、
どっちも日本酒が無かったので飲み直し〜(^_^;)
渋味と麹でやや酸味〜？(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
一口飲んで、『呑んだ後のコーヒーに合わせようと思ったツレが忘年会の福引で当ったJean-Paul hevinのショコラ』が合うだろうなぁ〜
と思って合わせてみたらミルク系もビター系もメッチャ合う〜！！(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠)
これはスモークチーズも合うだろうと思ったんだけど冷蔵庫に無いので、
ベビーチーズアンチョビアヒージョ味当ててみたけどなんか違う〜(・・;
で、お土産で貰ったピーナッツ王子を当ててみたら別方向で合う〜（＾◇＾）
1,540円(税込)
ツレは★4だって

純米吟醸橙の英君備前雄町。甘み酸味ややすっきり。

Lucky White。ほのかに甘みやや酸味後味すっきりまろやか。

星野リゾート 遠州 界にて、緑の英君 特別純米。
控えめな吟醸香、舌触りは優しく、喉では辛口、程よく後引かない。
食中酒としていい感じ。

英君 特別純米 誉富士

特別純米エイクンザノース。酸味甘さ控えめやや苦み辛口。

EIKUN holic 生原酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 みずほのか 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.6 3300円/720ml
8月4日開栓。英君と千葉麻里絵氏とのコラボ酒。生は超限定。ガンプラは水星の魔女のガンダムエアリアル改修型。柑橘系の爽やかな香を多く生成するとの4MMPの上立ち香？にサラッとした口当たり。先ず辛口系な味わい。全体的にまろみがありつつドライな酸苦味。下支えの甘味を感じ旨い。8月6日完飲。

静岡 英君 純米吟醸 備前雄町@東銀座

静岡は静岡市
英君酒造
mabayui
KURAND限定酒。淡麗辛口寄りのフレッシュなお酒。酸味と仄かな甘味。そしてキレの強さが良い塩梅。駿河の土地らしく刺身に合いそうな味わい。

夏吟醸
沖縄県　JIROCHOにて

純米吟醸夏の白菊。まろやか酸味やや甘にがメロン感。

兄からもらった英君を頂いてます。

初の英君です。
定番品では無く、夏酒から
デビューとなりました。

口当たりは、爽やか。
酸味が有って凄く爽快な飲み味。
まさに夏酒😋
今年初の夏酒を先取りして飲んでみましたけど、良い感じですねぇ〜。
四合瓶ですが、あっという間に空きました。

購入額　¥1650（720ml）

特別純米　袋吊雫
軽やかな口当たり

特別純米　袋吊り雫酒

メロンや青リンゴのようなフレッシュな香りほのか。お米の風味がのっているやさしいほんのりとした余韻。
2日目はふくらみを感じられ、旨みが増してくる。

珍しい袋吊りしぼり。すっきりした飲み口の中にバナナのような香り。

静岡県。特別純米　flower

紫の英君
純米吟醸 山田錦

路地裏アバンギャルド

純米吟醸　精米歩合55%
あー旨い😋酔っぱらって上手く書けませんが、これは旨い😭
初めて飲んだけど旨いね

特別純米flower。まろやか甘にがやや辛口。

miss Cherry。酸味強めすっきり甘さ控えめイチゴ感。

特別純米誉富士槽口詰め
精米歩合60%
アルコール16度
独特な酸味はこの酒米からなのか、香りも華やかで旨い。

しぼりたて純米生。口当たりが良く飲みやすい。口に入れた後しっかり日本酒らしい味が出てくる。

特別純米誉富士槽口詰め
アルコール分16度
精米歩合60%
静岡NEW-5酵母
製造年月2023.01
濃い味わい
カネセ商店 1.5k税抜