墨廼江

吟醸酒の、割に香りは控えめ。飲み口はすっきり目。一口目はおおっ？自分好み？と思ったが、旨味が足りないのか、すっきり過ぎかなぁ。

特別純米酒

辛口！！！

自宅
■原料米：備前雄町
■精米歩合：55％
■日本酒度：+3
■酸度：1.6
■アルコール分：16〜17％
爽やかな香り。雄町ならではのジューCな旨味と酸味がバランスよし。

今酔の友。お世話になった会社上司の歓送会に持ち込み。甘ったるくない締まった旨味といい香り。主賓以外の方にも好評。(^^)こういう席に四合とか持って行ったら格好ちきませんな。気持ち的にも。あぁ、飲兵衛の勝手な理屈。(笑)

C
ふわっと香る感じが良いです。

東京駅の地下、はせがわ酒店で購入しました。じわじわ～って胸に染みる美味しさです。

墨廼江 純米大吟醸 玉
三軒茶屋@20150708

純米吟醸 雄町

間違いない

かっぱ橋本通りの七夕祭りで。
常温で吟醸をいただきました。美味しい。香り良し。

墨廼江。口に拡がっていく甘さと、後味のキリッと感が堪らない一杯です。😻
女性にもおすすめなお酒🍶です。👊😆🎵😻

墨廼江 純米吟醸 中垂れ
十徳@20150630.

墨廼江純辛大辛口夏酒❗️本当に辛いです…これまで一番の辛い酒ですが、悪くはありません。ロックにしたら美味いゼーット(^^)

墨廼江 純米酒
Suminoe Junmai
鳥鈴渋谷 03-3400-0011

おいしい！あり！

特別純米 青

純米 大辛口。
その名に恥じないキレのある辛口。
スッキリ呑めて美味い酒。

純米吟醸 雄町 低温瓶貯蔵
甘ったるい感じ
私はもうちょっと辛いのが好き

「特別純米 春陽」

コーヒーチョコレートみたいなほのかな苦味を感じました。美味しい。程よいアルコール感。

抜栓して1週間たったものをいただいたので、次はぜひ新鮮なうちに！

使用米∶五百万石
酵母∶　宮城酵母
日本酒度∶+4
酸度∶1.5

「特別純米酒　春陽」

コーヒーチョコレートみたいなほのかな苦味を感じました。美味しい。程よいアルコール感。

抜栓して1週間たったものをいただいたので、次はぜひ新鮮なうちに！

穏やかな香り、芳醇な味わいとあった通り飲み口の心地よい一献♪

すっきりだが、ほどよい吟醸香がよい。少しおいてもまた香りが出てくる。

出品酒 大吟醸 山田錦
まったりと、甘さが絡みつく
秋葉の酒場で

純米吟醸生酒
中垂れ