福寿

福寿 純米吟醸
飲みやすくフルーティーな酒。

純米吟醸
ノーベル賞晩餐会で供された とても綺麗な灘の酒 ブルーボトルが印象的

飲みやすい

純米大吟醸

福寿 寒造り

大阪第一ビル地下の福寿専門店
無濾過生原酒を頂いたが、なかなか美味い

純米酒

福寿 純米吟醸 雫酒
@鹿持家20150221
http://www.catnet.ne.jp/hamadaya/bin/novel.cgi?SE=3&MEIGARA=%90_%8C%CB%8E%F0%90S%8A%D9

フルーティでコクのある芳醇な旨味が口いっぱいに広がる。
ノーベル賞受賞晩餐会でもふるまわれたことで有名。後味はやや辛口。
精米歩合60%、純米吟醸。
酒屋で見かけたらぜひ買いたい一本。

吟醸。香りはほのかにぐらい。まぁまぁ米の香りくらいかなー@グランフロント23F、キリンビール

手詰 蔵直採り生酒 純米

蔵直採り生酒
お土産でいただいたもの。
とにかく香りが良い！！少し甘めで旨味があり、おつまみ不要、お酒だけで進む系。

フルーティーながらもスッキリな味わい
山中教授のレセプションで提供された

バランスよい

純米吟醸　原酒　

たぶん好きじゃない

濃い　後味残る感じ

個人的な意見ですけどね

福寿 純米吟醸
ノーベル賞のやつ。もらいもの。ありがたい。。

すっきりしてるけどしすぎない旨味があってなかなかよい。すいすいいけます！

福寿 大吟醸

正月は大吟醸から！
ふくよか甘口、大吟醸ならでわの飲みやすさ。

クセがなくスッキリとしたうまさ！

福寿 寒造り！アルコール度数18度と高めだけどキツさを感じさせない自然な香り。辛口好きには堪らないキレ、その奥に少し甘さ！
大晦日にとっておいたのだ～！おでんとローストビーフ、いただいたわさび菜とともに！

山田錦にごり生酒
辛口だが米の旨味が感じられるフレッシュな味わい。
休日の朝にて静かに飲むお酒の美味しいこと。

すっきりとした灘の酒。
コスパよし。
（どこかのスーパー 1000円くらい）

ノーベル賞晩餐会で振舞われるとのこと。料理に合うんだろうか。
うまい。

ノーベル賞の晩餐で振舞われるお酒です。値段は四合で2000円しません。私にとっては甘くもなく辛くもないニュートラルな感じで、日本酒の平均値といったお酒のように感じます。神戸の東灘区だからなのか、なぜこれが晩餐で出されるか興味深いです。

福寿 生酒 夏辛80

量り売りのためラベル無し。キレはさほど感じないがスイスイ～っと呑める。スイ～っと、スウィ～ト。バランスよろしい優等生タイプ。