風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
油長酒造の日本酒「風の森」は、甘さ抑えめでありながら旨味のある甘味が特徴的です。酸味が絶妙で、フルーティさや苦味も感じられる。風の森らしい清涼感のある味わいで、ミネラル豊富な地下水を使用して製造されています。また、微発砲で飲むとフレッシュな酸味が楽しめると評価されています。
みんなの感想
ガス感のあるスッキリ系の好みの味
もはやワイン
風の森 純米 山田錦 25by
まさか25byの風の森が飲めるとは思わなんだし、風の森の一升瓶なんて久々に見た。
味はもちろん美味しゅうございました。
無濾過無加水
純米吟醸しぼり華
スパークリングワインのような爽快感!
夏の暑い日にピッタリ
ALPHA TYPE1 DRY
久々の奈良から、「風の森」をいただきます。開栓と同時にポン!と心地の良い音。発泡の予感そのままに、口に含むと微炭酸の爽やかな口当たり。香りはかなり控えめですが、上立ち香は柑橘の皮のニュアンスを感じます。味わいも淡白ですが、強めの酸味が素晴らしく個性的。昼酒や夏の暑い日に飲みたくなるお酒です。個人的には焼き鳥(塩)とのマリアージュが最高でした。
秋津穂 涼み純米 旨みと酸味がほどよい‼️満足です。やはり風の森はいい‼️奈良県御所市 油長酒造
ALPHA TYPE 1
本で見て 前から飲んでみたかったお酒。さわやかな発泡でやさしい風味、飲みやすい。夫が美味しい美味しいと感動していた。定価で買えれば良かったな
低アルなのにいつもより酔ってしまった
純米吟醸 真中採り 雄町 精米歩合60%
山田錦に勝るとも劣らぬ露葉風。
奈良の銘酒ここにあり。
純米しぼり華
17度、65%
奈良旅行にて地元の酒屋で購入しダッシュで帰宅。
シュワっとフルーティに爽やかな味わい、後味にはほんのり甘さと酸味があり、まさに風のような味わい。
風の森 愛山 純米しぼり華
微炭酸美味しい!
ひがき採り 発泡があり味濃い目余韻あり
純米吟醸 無濾過無加水 しぼり華
・2019/3/27 日本酒原価酒造
・2019/4/13 坂下良酒倉庫
・2019/10/9折おり
奈良県
油長酒造
純米酒
フルーティ 5
キレ2
風の森 ALPHA type1 次章への扉
純米酒 無濾過無加水生酒
シュワーっと微かにフルーティ、でも味はしっかり旨い😋
秋津穂 純米大吟醸 しぼり華
この上なき華、奈良県産、秋津穂、精米歩合22%。無濾過無加水生酒。ポンっと蓋が飛びました!芳醇な甘みと、天然発泡!うまい!美味い!ウマイ!
風の森 純米吟醸雄町 フルーティな香りで、パイナップルとメロンの様な最高に美味い
純米大吟醸 しぼり華 無濾過無加水 露葉風 2018'3'24
純米大吟醸しぼり華 秋津穂50 2018'3'12
アルファ1
秋津穂 100%
alc.14度
歩合65%
秋津穂 純米 最高!キレのあるサイダー、美味い。
甘みととろみ