風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
奈良県の油長酒造の日本酒「風の森」は、フレッシュな微発泡感やフルーティーな香り、甘み、爽やかな酸味が特徴の日本酒であり、旨みや厚みも楽しめる。香りは華やかで、味わいはさっぱりとしてキレがあり、アルコール感も少ない。また、一部口コミでは辛口な風味も感じられる。
みんなの感想
甘い香りだが、私が一番近いと感じる匂いはプラモデル用のセメダイン。でも、甘いやつ。
口の中で弾ける日本酒としては強めの発泡が楽しい。
アルコールも17度と高めなので、重厚さはあるが甘さが控えめなので、スッキリと後味が引けていく。
最近人気なのがよくわかる。
露葉風は初めて飲んだが、好きなタイプの味。
純米大吟醸しぼり華、無濾過無加水。膨よかな香りと味わい
いかきどりー！
しゅわしゅわ～❗甘みがありますね。
雄町
風の森 純米 愛山
小さいグラスが29by
シャンパングラスが30by
ホタルイカのボイルと釜揚げしらすと共に。
30byのほうはガスが強いなー。
無濾過無加水生原酒あらばしり
初しぼり
秋津穂（奈良県産）
65%
17度
2017.12
油長酒造
1250円
純米しぼり華
秋津穂（奈良県産）
65%
17度
2017.12
2018.01
米惣よしむら
1050円
純米しぼり華秋津穂65
風の森と言えばこれ！のポップに惹かれて購入。開けたてはしゅわしゅわすっきり、一週間くらい置いたら少し甘さが出てくるが、後味はさっぱりしててぐいぐい行けちゃう。
個人的には少し置いた方が好き
風の森 純米 山田錦
山田錦８０% 純米しぼり華
無濾過無加水の原酒です。
開栓時はほのかなガスがある。
山田錦の品良い甘味が広がり、爽やかなガスがそれを纏める、GOOD👍味わいでした！
山田錦純米吟醸
無濾過無加水
微炭酸 美味しい
風の森 露葉風 純米大吟醸しぼり華
生老香
氣泡感
入口淡酸即轉甜
岡山と書いてあるけど実は奈良の酒造の一品。もう一回飲みたい!
風の森 雄町 純米吟醸 真中採り
純米吟醸しぼり華
フレッシュな果物系の味わいがありつつ、ドライな感じ。シュワシュワ。おいしいと思う。シャンパングラスによくあう。
秋津穂 純米しぼり華 無濾過無加水生酒
地元農家で契約栽培された『秋津穂』を65%精米。
一年中、しぼり立ての味わいが楽しめる風の森のスタンダード酒。
開栓直後は、ガス圧が高く、キリッと爽やかな口当たり。
純米しぼり華 秋津穂65
無濾過無加水 生酒
純米大吟醸 しぼり華 無濾過無加水
奈良県産 露葉風
瓶の栓を抜くと昔懐かしいラムネの甘い香りがして、口に含むとピリッと舌を刺激する本当に絞ってすぐに瓶詰めしなのが分かる。フレッシュな柑橘系の香りと繊細な刺激がなんとも言えない美味しいお酒🍶
無農薬で栽培された秋津穂という酒米で仕込んだ特別な風の森。
池田酒店
1100円で純米酒飲めるなんてこの世でありえんby店の人
口に含んだとたん香りがひろがる
つまみはいらないレベル
また池田酒店で買う気がする
仙台だとその店だけらしい
秋津穂 純米しぼり
風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華
開けたての微発泡感が爽やか。
キレがあるのに華やかで後味は濃厚。
風の森 純米吟醸
2018/4/21 今はなき「日本酒 やまちゃん」(福岡)にて
「風の森」純米大吟醸しぼり華
2018/4/21 今はなき「日本酒 やまちゃん」(福岡)にて