風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森は、フルーティーで旨口な味わいが特徴です。微量の炭酸ガスが感じられる中、華やかな甘みや綺麗な酸味がバランスよく調和しています。また、硬水で有名な風の森ですが、口あたりは柔らかく、飲みやすい特徴もあります。菩提酛やりんご、ブドウのような香りが感じられ、りんごかブドウのような味わいがあります。果実のような苦味が印象的で、余韻も爽やかでジューシーな味わいを楽しむことができます。
みんなの感想
純米酒 無濾過無加水生原酒
雄町807
沖縄県 おうちあそび にて
秋津穂 807
甘みや複雑味を兼ね備えたボリュームある味わいです
呑みやすい
笑う門には福来る2022
秋津穂
65%
16度
2022.12
あべたや酒店
1430円
秋津穂 極みあらばしり
風の森は飛露喜の後に飲んだから、ちょっとなぁ〜
風の森
五感にて
ちょい甘め
秋津穂
雄町807
80%
16度
2022.08
あべたや酒店
1300円
風の森で、定番の秋津穂を
飲んだ事がなかったので
急に飲んでみたくなって
買って来ました。
香りは穏やか。
真中採りという事で、
圧かけずに採取したせいなのか？
口当たりは凄く柔らかい。
甘み、渋味、酸味が程良く、
飲みやすいのであっという間に
空いちゃいました。😱
購入額 ¥1562（720ml）
ALPHA1 DRY
みんなで花火を打ち上げるお酒2022。今年3度目！味しっかりめ。
打ち上げ花火
秋津穂 涼み純米酒
ガス感が強く、スッキリした果実味のある味わい。
味が濃い。お料理と合わせるならもうちょっと飲みやすいのがいいかも。
秋津穂
秋津穂 純米酒
口の中に美しい酸が広がります。
少しスパイシーな感じ
微炭酸みたいな
夏の夜空
甘い。みずみずしくも華やかな香り。
低アルコールで後味するり。
微発泡。
ALPHA 1 次章への扉
微発泡でほんのり甘口、乾杯に最適かも
@咲くら 横浜
露葉風507純米酒
酸味がありスッキリしている
飲み口に若干の濃さを感じるが、飲み込んだ際、濃さ＋香りが広がり特有の味を感じる。
風の森８０７ 愛山
風の森は日本酒飲めない人でも好きになって欲しいって聞いた事あるけど日本酒飲んべえの自分でも❔う〜んと思う。
苦味が先来てピリッとする感じ
マスカットを感じるとか書いてあったけど賞味期限過ぎたかな？生酒だから１ヶ月遅れで飲んだからダメだったのかな。冷蔵庫には入れてだけど
久々飲むとジュースかな？
風の森 露葉風 807
日本酒が好きになり始めて好きになった風の森ですが、5年ぶりくらいに飲んだが前のイメージとはだいぶ変わったなという印象。
当時はフルーティパイナポーな香りに酔いしれていた記憶があるが、もう当時の感動が薄れてきている。美味しいですが。