風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
「風の森」は奈良県の油長酒造で作られる日本酒で、華やかな香りと果実味が特徴です。辛口でありながら繊細で味わい深く、甘さが残る一方、旨味も感じられます。露葉風シリーズや秋津穂シリーズなど、様々な種類があり、どの商品も風の森らしい絶妙な酸味が楽しめると評価されています。
みんなの感想
風の森 雄町 純米吟醸しぼり華
磨き6割
吟醸とは思えないほど濃淳でフルーティー！
何故かキムチに合いました😲
磨き8割の純米酒に比べ、酸は抑えめに感じるが、でも開栓は気を付けて。
油断をすると蓋が飛びます💦
開栓後の味の変化も楽しみです❗
「風の森 山田錦 純米吟醸しぼり華」。口あたり柔らかで香りほのか、さわやかな甘み。
キヌヒカリ45 純米大吟醸しぼり華
八反錦 アルファtype3 おいしー💞
アルファ2 この上なき華
メロンの様な香しさと、微発泡の軽やかさ
秋津穂65 純米しぼり華
露葉風70 純米しぼり華
α TYPE3
雄町
甘めでしっかり
純米大吟醸しぼり華 山田錦 45%
無濾過無加水
采
純米大吟醸
秋津穂 純米 しぼり 華
初の風の森、酒屋の店員さんが最初なら
と勧めてくれました。開栓直後、発泡が
すごくシャンパン？すごくドライで
びっくりしました。こんな感じも
あるんだな〜ふむふむ(^｡^)
これからの変化を楽しみます。
その後、いい感じに発泡が落ち着き
うまうまするするで一気でしたV(^_^)V
@住吉酒販
個人的には開栓日よりも2日目、2日目よりも3日目…。さらにグラスに注いで10分程おくと尚旨し
風の森アルファタイプ2
秋津穂精米22%
22%だけあって、口の中で香りが爆発します！
フルーティーで美味しかった。
純米しぼり華 関西にいると、なんでも許せるw
雄町
アルファ 次章への扉 奈良県産キヌヒカリ
純米吟醸 山田錦
やっぱり美味しい風の森
今回森美味しくいただきました‼️
微かにガス感もあり 軽い飲み口でついつい呑み過ぎてしまいます♪ しかも一升で2090円なのでコスパ王の称号を与えたいですね（笑）足が非常に速いので1週間も経つとガクっと落ちますが 宅呑みなら最強の一つかなと思いますね🤗
純米大吟醸しぼり華キヌヒカリ
心地よい発泡感。甘み酸味もバッチリ
今年初の風の森アルファです。
熱々の豚鍋と、冷で至福のひととき。
秋津穂 純米 @チャコールグリル山武商店
雄町 純米しぼり華 ず〜と呑みたかった酒、王冠吹っ飛びましたチリ感半端ないですよ 酸味程良く、銘酒だー
純米大吟醸 山田錦
クリアでフレッシュ。だけどじわじわ旨口。うまー！旨辛い。8.9点