風の森
油長酒造
みんなの感想の要約
風の森は、華やかな香りと高級アルコールの組み合わせが特徴的。味わいは鮮烈な酸味と苦味があり、ライトな白ワインのような印象を与える。サッパリとした口当たりでありながら、繊細で丁寧な味わいが楽しめる。露葉風シリーズや秋津穂シリーズなど、様々なバリエーションがあり、それぞれ独自の特徴を持つ高品質な日本酒として人気を集めている。
みんなの感想
ガス感抜けてるけどうまい!先一昨日開け
秋津穂657 無濾過生原酒
秋津穂
65%
17度
米そうよしむら
2020.05
1134円
愛山807 無濾過生原酒
愛山(奈良県産)
80%
17度
酒のあべたや
2020.05
1540円
山田錦807
精米度80%
17度
炭酸弱旨味強長弱米の苦臭
チャレンジ・エディション 雄町 40
こちらの雄町の方が美味しいが、風の森の雄町さほど好みではない
フルーティで爽やか
キレ良くあっさり
風の森 愛山807
油長酒造(奈良県御所市)
原料米:愛山、精米歩合:80
AL度数:17
米をあまり磨かない、807シリーズの1本。爽快な香り、発泡感、味わいは、風の森らしい感じはあるものの、磨きのせいか全てにおいて今一つ物足りなさを感じた
風の森なら、ワインの如く際立つ香りが欲しいところ
ALPHA type1
秋津穂
65%
14度
2020.03
米そうよしむら
1265円
風の森ALPHA TYPE1 DRY
甘さが抑えられすっきり感が…
矢島酒店で購入
風の森無濾過無加水雄町807
心地良いプチプチ感
ALPHA風の森 TYPE1。度数低めの発泡系。おいしいけど、ちょっと物足りない感じかな。
開栓直後も美味しいが、個人的には一週間ほど経過した方が、好みです。
濃い!
匂いはイマイチ。あじは美味しい
風の森アルファタイプ4
嫁と二人で飲み干した❗
露華風80 純米しぼり華
無濾過無加水生酒
東さんお土産
風の森 純米しぼり華 秋津穂65
無濾過無加水 生酒
甘旨味強めでモッタリ。発泡感はあまりない。
@つるや
720ml(冷酒)
飲みやすっ。
露葉風 純米大吟醸 真中採り
不思議な強い香り。
かなり甘め。
ピリッとする味。
辛口。ちょっとズシンとする感じがしました。
開栓して冷蔵庫で保管、翌日飲んだら、初日に感じた辛味が取れて甘くなっていました。こんなに味が変わるのかとびっくり。
個人的には2日目の方が美味しかったです。
純米
しんぽ。
アルファ タイプ1 夏の夜空
ちょっとシュワシュワ感が少なくなってしまいました。残念❗
純米大吟醸しぼり華
タコパ
奈良のお酒も美味しい^_^
コスパよし!甘めだがさわやかな後味