風の森

秋津穂 507

風の森 秋津穂 807
精米歩合80%、あまり磨かないがゆえのジューシーさが特徴的。微発泡など風の森の特徴を考えると吟醸のほうが合ってるかもしれないが、まぁこれはこれでおいしい。

きぬひかり457真中とり ！
もうどう言って良いかわからない程美味しい！

ブレンド✨

露葉風　５０７。薄い黄緑。微かに発泡感がありフレッシュな口当たり。まろやかでミルクのような（？）米の旨味が凄い。甘みもいい感じで調和している。

やっぱり、美味しいやん😀

凄くライトで飲みやすい😆

ドライ✨

雄町807.無濾過無加水

秋津穂
発泡感とフルーティ！
飲みやすくていっぱい目によし

うますぎ。シュワシュワ感とあまいりんごっぽさがある。雑味ほとんど無しで飲みやすい。まじうまい。人に勧められる。

秋津穂657

奈良の菊水楼、うな菊にてお昼から乾杯。

めっっっっちゃ美味しかった！！！！ほんのり甘い系。飲みやすくて怖い

極みあらばしり✨

807 雄町80
シリーズの中では一番好きかな。
しっかり冷やして。

風の森　山田錦807。美味い、少しシュワシュワ感あり。

露葉風 807 おりがらみ

2021/11/28 浅野日本酒店KYOTO

真中取り
美味

2021/11/28 浅野日本酒店KYOTO

秋津穂80。黄緑。微発泡。美味しい。米の旨味が効いてる。甘すぎず、ほど良い。

ALPHA1 純米　秋津穂65

相変わらずのスッキリした口あたりとシュワ感。飲み飽きない味わい。
どんな料理にも合いそう。

山田錦807

ぬる燗で少しガスが残る感じ
雄町よりちょっと苦味あり
程よい酸味。
冷酒でガスを楽しむのが良いかも

雄町。スッキリ、うまいっ

やっぱり、これが好きや😀

風の森 純米酒 露葉風 507
完熟したメロンの香り、フルーティーな甘さ。素晴らしい。