豊盃

houhai

三浦酒造

みんなの感想の要約

「豊盃」は津軽産の酒米「華想い」を使った青森県の酒造「三浦酒造」の日本酒です。甘さは控えめで酸味も少なめで、華やかさがあります。魚料理に合う華やか系の酒とされています。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米など、さまざまなタイプがあります。また、豊盃米55、国産米、山田錦、掛米豊盃米など、使用する酒米も異なります。生原酒や直汲みのタイプもあり、フレッシュで飲みやすい印象があります。全体的には味わいのバランスが良く、美味しいという口コミが多数ありました。

みんなの感想

RSR
2021/06/26

豊盃 純米吟醸 豊盃米
三ッ友恵~あおもり酒米プロジェクト

★★★★☆
4
8月のネコ
2021/06/26

純米酒60 feat.酒の柳田
弘前の地酒屋さんとコラボしたものらしく「豊盃」らしくない甘やかな吟醸香、先に甘味、しっかりとした旨味、アクセントとしての苦味、そして酸がオシャレ。華やかで旨味しっかりのスッキリ。こちらの方が万人受けしそう。こんなお酒も造れるんですね。器用だなー🤔私の中では豊盃=🍗。平船精肉店のローストチキンと(3枚目)勿論、決めてくれました👍

★★★★☆
4
メタボX
2021/06/25

宝盃
特別純米
酸味のあるキリッとした口当たりと喉越し
後に残る旨味と辛味
肴は鰻の白焼き
濃厚な鰻の旨味と酒が醸し出す辛味
良い塩梅のマリアージュ

★★★★☆
4
T-Kaji
2021/06/22

三ッ友恵〜あおもり酒米プロジェクト〜八仙•田酒•豊盃×レイメイ•古城錦•豊盃
豊盃 豊盃 純米吟醸
価格:6,600円(税込) /3本

2021.06.21
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入。

★★★★☆
4
ノブ
2021/06/05

「ん」 純米酒

優しいし飲み口。
アルコール13%なのでスイスイ飲めます。

小山商店 1375円

★★★☆☆
3
酒主T
2021/06/01

豊盃 カップ酒 この中身の素性は判らないのですが、開けた瞬間からリンゴの香りがします!辛口スッキリ、フルーティーなんて感じじゃないけど、ほんのり青りんごの香りを楽しみながら、スイスイ飲めますね。素晴らしい!久々に頂きました(カップをよく見たら、リンゴと犬の柄でした)。

★★★★☆
4
ほのぼの
2021/05/29

香り高く、まろやかな口当たりで後口に( ^ω^)ちょっぴり酸味が広がる辛口で、さっぱりした日本酒です💗¥2000

★★★★★
5
tomio
2021/05/27

青森県弘前市の純米吟醸酒
三つ友恵 豊盃×古城錦 純米吟醸

甘味と香りがあり美味しい

★★★★☆
4
RSR
2021/05/22

豊盃 純米吟醸 古城錦
三ッ友恵~あおもり酒米プロジェクト

★★★★☆
4
T-Kaji
2021/05/22

三ッ友恵〜あおもり酒米プロジェクト〜八仙•田酒•豊盃×レイメイ•古城錦•豊盃
豊盃 古城錦 純米吟醸
価格:6,600円(税込) /3本

2021.05.21
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入。

★★★★☆
4
week
2021/05/22

豊杯にごり生酒
微発泡

★★★★★
5
いのかず
2021/05/14

600円
スッキリだけど濃さあり
なかなかいい感じ
2021112
700円になってた(汗)

Rタイプ
こっちのほうが飲みやすい、というか合ってる。
確かに後味は日本酒って感じ。

★★★★☆
4
week
2021/05/10

大吟醸

★★★★★
5
よっちゃん
2021/05/06

4.2 純大吟山田錦200ml 2222円
日本酒度+2精米20% 口開け4.2 綺麗な辛口豊盃 コスパは悪い👎

★★★★☆
4
いも
2021/05/05

豊盃 純米にごり酒 亀の尾100%使用

原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分:16度
精米歩合:70%

〜商品説明〜
2021年4月、弘前の地酒・三浦酒造から、
豊盃 亀の尾 にごり生酒 純米酒、
一回出荷限り、数量限定。

秋田県大潟村の鈴木秀則さんと契約栽培した、亀の尾四号を原料米に、米の味わいを直接感じるコクがあって、味わい深いお酒に仕上げました。

にごりのある生酒ですので、瓶内発酵でガスが出てきている可能性があります。
開封時に吹きこぼれる恐れがあります。
十分お気を付けください。

原料米 亀の尾四号 精米度 70%
アルコール度 16%
日本酒度 +1 酸度 1.6

販売店:旭酒店

★★★★☆
4
まきこ
2021/04/30

美味しい
最後の最後、少しだけ杉の香りがするかな

★★★★☆
4
RSR
2021/04/29

豊盃 純米吟醸 レイメイ米
三ッ友恵~あおもり酒米プロジェクト

★★★★☆
4
ノブ
2021/04/29

豊盃 亀の尾 にごり生酒 純米酒

スッキリ、コクあり。
にごり生ですが、思っていたよりガス感が、少ない。

小山商店 2200円

★★★☆☆
3
T-Kaji
2021/04/24

三ッ友恵〜あおもり酒米プロジェクト〜八仙•田酒•豊盃×レイメイ•古城錦•豊盃
豊盃 レイメイ 純米吟醸
価格:6,600円(税込) /3本

2021.04.21
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入。

★★★★☆
4
モンキー
2021/04/24

冷やより、お燗がいい

★★★☆☆
3
T-Kaji
2021/04/20

豊盃 純米にごり酒 亀の尾
価格:2,200円(税込)

2021.04.08
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入。

★★★★☆
4
HaRu9
2021/04/20

純米吟醸 生酒
冷やして飲むとスッと入ってくるが口のなかで温度が上がるとふわっとフルーティな香りが際立ちアルコール感は弱めに感じる。

★★★★☆
4
khabu79
2021/04/19

うまい

★★★★☆
4
からすみ
2021/04/17

純米吟醸 花筏(華思い米)

おいしい酒倶楽部(八王子)

★★★☆☆
3
バスキチ
2021/04/16

豊盃 純米吟醸 花筏
薄っすらと漂よう豊盃特有の上立香!旨味たっぷりな甘旨味、やっぱりコクがありますね〜!青森特有でしょうか⁉︎www
程よい酸と辛&苦でスーッとキレる。めっちゃキレイなお酒ですね!
そして日が経つほどフルーティー度合いマシマシ〜!w

★★★★☆
4