豊盃
三浦酒造
みんなの感想の要約
「豊盃」は津軽産の酒米「華想い」を使った青森県の酒造「三浦酒造」の日本酒です。甘さは控えめで酸味も少なめで、華やかさがあります。魚料理に合う華やか系の酒とされています。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米など、さまざまなタイプがあります。また、豊盃米55、国産米、山田錦、掛米豊盃米など、使用する酒米も異なります。生原酒や直汲みのタイプもあり、フレッシュで飲みやすい印象があります。全体的には味わいのバランスが良く、美味しいという口コミが多数ありました。
みんなの感想
豊盃 純米にごり酒 亀の尾
純米吟醸
かなりサッパリとキレッキレ!
少し甘めで飲みやすいです。
辛め。可もなく不可もなく
豊盃 純米吟醸 月秋
美味いの一言。
ガス感が全くないが、研ぎ澄まされて旨味が凝縮されている。
呑みにくさははないが、あと一歩が足りない感じ。
抑えの一本。
久しぶりの豊盃の特別純米。
口当たりが良い。
スッキリとした飲み口。
冷で呑んたが燗でも呑んでみたい。
小山商店にて購入
豊盃 ん 純米酒
なんかどえらい薄かったけどそういうもんなのかな
純米吟醸
これはうまい!
ラベルすごいw
でも純米吟醸辛口でうまし!
純米吟醸 豊盃米 ☆3.5
酸味のあるうわだちか。
さらりとした口当たりに、穏やかな旨みと酸味のバランスが良い。飲み終わりまでするりとしている。食中酒向きという印象。
青森
純米大吟醸 無濾過生原酒
青森県産
精米歩合 39%
アルコール分 16度
純米酒って感じ美味しい
すっきりあまい
口の中に嫌な広がりはない
豊盃 特別純米酒
原料米:豊盃米
精米歩合:55%(麹)・60%(掛)
日本酒度:+3.0
酸度:1.9
アミノ酸:1.6
アルコール度:17~18
使用酵母:協会901
印象が薄いんだな
純米吟醸酒 豊盃
すっきり系。入りも後もさっぱり。ちょっとした酸味。新潟系。
純米吟醸 豊盃米 ☆3.5
フルーティー目のうわだちか。
旨みがほどよく、キレとのバランスがよい。 特徴に欠けるか……?
甘味が先にくる フルーティーな香りが追いかけてくる
会社の飲み会に持参した豊盃の大吟醸◎
ふるさと納税で兵庫県西脇市の返礼品です(*´-`)
すごく綺麗なお酒。青森酒らしいワントーンの味わいから、余韻にフワッと甘味が広がる見事な食中酒!
水のように飲める。くせがまったくない
辛口。
ん!また飲みました本醸造が純米になったから、どうしたこうしたと言う人もいますが、やはりこれは美味しい!新潟のスルスル、キビキビ、サッパリ、スッキリが好みですが、それに少々の旨味を加えた感じで本当に大好きです。アルコール度が下がったとか、色々と賛否両論ありますが、やはり美味しい!ありがとうございます!
特別純米酒!
純米大吟醸