豊盃
三浦酒造
みんなの感想の要約
「豊盃」は津軽産の酒米「華想い」を使った青森県の酒造「三浦酒造」の日本酒です。甘さは控えめで酸味も少なめで、華やかさがあります。魚料理に合う華やか系の酒とされています。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米など、さまざまなタイプがあります。また、豊盃米55、国産米、山田錦、掛米豊盃米など、使用する酒米も異なります。生原酒や直汲みのタイプもあり、フレッシュで飲みやすい印象があります。全体的には味わいのバランスが良く、美味しいという口コミが多数ありました。
みんなの感想
純米吟醸
豊盃純米大吟醸です。一番好みのお酒という事で、最後まで取って置いて開けました。もう良く分からなかった。一番最初に開けるべきでした。星の数は希望値です。
米どころ兵庫県西脇市のふるさと納税の返礼品。
豊盃の純大吟山田穂。蔵で二年寝かせた特別な一本◎
これは旨い!
派手さはないが米の旨味をじっくりとキレよく味わわせてくれる豊盃らしさに、熟成のまろみと旨味が乗ってます(’-’*)♪
口開け時は酸味にやや癖ありですが、食事と合わせるとバランスが良くなる見事な食中酒☆
スーっと、柔らかくて、華やかで、丸みのある口当たり。バランス良く旨い。素晴らしいです
豊盃。純米吟醸。スッキリとして思いのほか口当たりが軽い印象!でもしっかりと米の旨味を感じることができる旨い一品!
豊盃 純米にごり酒 亀の尾
純米吟醸
かなりサッパリとキレッキレ!
少し甘めで飲みやすいです。
辛め。可もなく不可もなく
豊盃 純米吟醸 月秋
美味いの一言。
ガス感が全くないが、研ぎ澄まされて旨味が凝縮されている。
呑みにくさははないが、あと一歩が足りない感じ。
抑えの一本。
久しぶりの豊盃の特別純米。
口当たりが良い。
スッキリとした飲み口。
冷で呑んたが燗でも呑んでみたい。
小山商店にて購入
豊盃 ん 純米酒
なんかどえらい薄かったけどそういうもんなのかな
純米吟醸
これはうまい!
ラベルすごいw
でも純米吟醸辛口でうまし!
純米吟醸 豊盃米 ☆3.5
酸味のあるうわだちか。
さらりとした口当たりに、穏やかな旨みと酸味のバランスが良い。飲み終わりまでするりとしている。食中酒向きという印象。
青森
純米大吟醸 無濾過生原酒
青森県産
精米歩合 39%
アルコール分 16度
純米酒って感じ美味しい
すっきりあまい
口の中に嫌な広がりはない
豊盃 特別純米酒
原料米:豊盃米
精米歩合:55%(麹)・60%(掛)
日本酒度:+3.0
酸度:1.9
アミノ酸:1.6
アルコール度:17~18
使用酵母:協会901
印象が薄いんだな
純米吟醸酒 豊盃
すっきり系。入りも後もさっぱり。ちょっとした酸味。新潟系。
純米吟醸 豊盃米 ☆3.5
フルーティー目のうわだちか。
旨みがほどよく、キレとのバランスがよい。 特徴に欠けるか……?
甘味が先にくる フルーティーな香りが追いかけてくる
会社の飲み会に持参した豊盃の大吟醸◎
ふるさと納税で兵庫県西脇市の返礼品です(*´-`)
すごく綺麗なお酒。青森酒らしいワントーンの味わいから、余韻にフワッと甘味が広がる見事な食中酒!